Cara Membuat
- 1
Rebus daging ayam dengan air dan setengah sachet bumbu racik dengan 400 mili air. Diamkan hingga air surut. Aduk sesekali
- 2
Setelah ayam matang dan bumbu meresap, air surut, angkat dan sisihkan
- 3
Siapkan wajan dan 100 mili minyak goreng
- 4
Goreng kentang hingga matang dan berubah warna. Angkat lalu sisihkan
- 5
Goreng ayam yg td sudah diungkep hingga berwarna keemasan. Angkat lalu sisihkan
- 6
Setelah itu, tumis bumbu halus hingga harum dan berubah warna. Lalu masukan kentang dan ayam goreng. Aduk hingga matang dan bumbu merata
- 7
Tambahkan gula dan garam
- 8
Koreksi rasa, ayam n kentang balado siap disajikan
Resep Serupa
-
Ayam dan kentang balado Ayam dan kentang balado
Kentang, tempe dan ayam di balado#5resepterbaruku😊 @kakherd -
Ayam kentang balado Ayam kentang balado
Belanja dipasar nemu kentang super, biar cepet di balado aja 😂👍🏻 Pao Pao -
-
Ayam kentang balado Ayam kentang balado
Mama mnta d buatin sanbel ayamYa udah ,,pas ngeliat isi kulkas ada kentang sisa lebaran,cus eksekusi campurin aja sekalianAlhamdulillah semua syukaaa Icha Annisa Putri Satria -
Ayam kentang balado Ayam kentang balado
Sebenernya mau di campur sama jengkol ayamnya ehhh kemaren udh makan jengkol di rumah mamake masa jengkol lagi 😉 yaudah kentang aja ya 😦 Aliya -
Ayam dan kentang goreng balado Ayam dan kentang goreng balado
Ini menu si kakak yang doyan pedas.... Rasanya pedas, manis, dengan sedikit asam jeruk nipis, buat makan jadi tambuahhhh.....😁😋 Nelly Meryko -
-
Ayam kentang balado Ayam kentang balado
Ngintipin mami @fitriarahmadina masak, mami yang masak, aku yg photo😂 Fathimah Permana -
Ayam Kentang Balado Ayam Kentang Balado
Balado nih ada beberapa/banyak versi sesuai dapur masing2. Sesuai ketersediaan bahan dan selera, akhirnya kali ini saya coba modif resep ala mba Nadia Utami Hidayah. Sengaja saya buat tdk pedas krn anak bisa makan juga. Diungkep-digoreng-dimasak sambel memang butuh waktu ya, beda dgn beberapa resep balado yg lain, tp usaha tdk mengkhianati hasil...maknyusss🤤Kirain bisa untuk 2x makan, ternyata ohhh no sekali aja sdh ludes😅YouTube: Novi Manukallo#AyamKentangBalado#JagaJarakPakaiMasker#CookpadIndonesia Novi RM -
Ayam Kentang Balado Ayam Kentang Balado
Nyoba moto pake bantuan cahaya matahari di dalam rumah, cuma masih kurang bagus hasilnya. Kebetulan punya Desaku bubuk balado, ada resepnya juga(saya sesuaikan dengan bahan yang ada di rumah), coba ikutan kontes ☺️#AyamInLopWitYu#Cabeku#BandungSilihAsaan_OlahanKentang#CookpadCommunity_Bandung#Motopakehape Yulys_Kitchen -
Ayam balado kentang Ayam balado kentang
Ini tuh rasanya sama persis bumbu dendeng padang,cuma diganti ayam Lini -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4696922
Komentar