Tongkol Suwir Bumbu Ijo
Lagi usum makanan berbau bumbu ijo nih,, ya udah aku ikut ikutan bikin masakan bumbu ijo..ke pasar nyari ayam kampung g dapet soalnya udah siang banget ke pasarnya,, eh depan mata ada mamih penjual ikan laut segar yowis aku beli ikan tongkol.. Karna ada adik tercinta aku masak tongkol suwir bumbu ijo nya g terlalu pedes aku g banyak nambahin cabe rawit nya. Btw ini mana ijo nyaaa yak 😂😂😂
Tongkol Suwir Bumbu Ijo
Lagi usum makanan berbau bumbu ijo nih,, ya udah aku ikut ikutan bikin masakan bumbu ijo..ke pasar nyari ayam kampung g dapet soalnya udah siang banget ke pasarnya,, eh depan mata ada mamih penjual ikan laut segar yowis aku beli ikan tongkol.. Karna ada adik tercinta aku masak tongkol suwir bumbu ijo nya g terlalu pedes aku g banyak nambahin cabe rawit nya. Btw ini mana ijo nyaaa yak 😂😂😂
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan tongkol kemudian goreng hingga kering
- 2
Setelah ikan matang suwir suwir semua ikan dan bersihkan dari duri nya.
- 3
Cuci bersih semua bumbu kemudian di iris.
- 4
Panaskan minyak dalam wajan, setelah panas pertama kali yang dimasukkan adalah sereh yg udah d geprek dan lengkuas yg sudah di iris. Ketika bau harumnya keluar masukkan sisa bahan yg lain kecuali pete dan kemanginya. Aduk terus hingga layu.
- 5
Masukkan tongkol suwirnya beri air garam gula dan lada aduk aduk tunggu hingga air menyusut dan masukkan petenya
- 6
Tahap terakhir adalah mematikan api dan masukkan daun kemangi aduk hingga rata dan angkat.
- 7
Tongkol suwir bumbu ijo pun siap untuk disantap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tongkol Suwir Sambel Ijo Tongkol Suwir Sambel Ijo
Yg udah bosen masak tongkol gitu gitu aja, siniii merapaaat... Ini enak dan bikin nambah teruuuss..#tongkol #resepmamnum #resepsimple #resepmudah #praktis #menuseharihari #menumakansiang #sambelijo
-
Tongkol Suwir Bumbu Tongkol Suwir Bumbu
Tongkol suwir bumbu ini adalah lauk sapu jagad. Bisa dimakan sama nasi kuning, isian nasi bakar, isian lemper, isian roti goreng atau dimakan pake nasi putih anget juga udah nikmat banget. Di resep ini sya ga pake cabe karena mau untuk lauk anak. Bagi yg suka pedes boleh tambahkan cabe ya. Bisa diiris-iris atau diuleg bareng bumbu halus..#PejuangGoldenApron3#TheArdianas
-
Ayam Suwir Bumbu Ijo Ayam Suwir Bumbu Ijo
Punya Ayam filet di freezer, langsung di eksekusi waee... Bunda juga bisa ganti pake ayam potong biasa yaa.. Bebas sesuai selera pokoknya..
-
-
Tongkol Suwir Cabe Ijo Tongkol Suwir Cabe Ijo
Udah beberapa kali bikin tongkol suwir dengan berbagai teknik, mulai dr bahannya diulek kasar, diblender smpe diiris...kali ini versi simple nya, semua serba diiris 😊
-
Tongkol Suwir Cabe Ijo Tongkol Suwir Cabe Ijo
Makan ikan tongkol kalo di suwir emg gampang, ga hrs misahin tulang dr daging nya tinggal lahap aj 😂😂Source : nandhya#Basidoncek#GenkPejuangDapur#CoompadCommunity_Sumbar
-
Tongkol Suwir Bumbu Woku Tongkol Suwir Bumbu Woku
520. Pingin tongkol pedas, rasa meresap sampai ke dalam biar mantul. Jadilah tongkor suwir bumbu woku. Rasanya mantul...#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor
-
Tongkol Suwir Cabe Ijo Tongkol Suwir Cabe Ijo
Pindang Tongkol adalah salah satu bahan masakan favorit saya. Karena kayaknya diapain aja rasanya enak, dengan catatan ikannya memang sudah enak. Sayangnya di Bandung rasa pindang tongkolnya jarang yang enak, kebanyakan terlalu asin dan rasa manis ikannya sudah hilang. Jadi biasanya saya suka titip mama yang tinggal di Cikampek untuk bawa pindang Tongkol yang banyak ketika ke Bandung.Pindang tongkol biasa saya masak balado,tapi kali ini dimasak tumis cabe ijo pake resepnya Cici @siuva_6380059 ada tambahan kemangi sedikit sisa masak jadinya makin sedep deh.#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron#BandungCooksnap5_Siuva
-
Tongkol suwir ijo Tongkol suwir ijo
krn punya ikan tongkol sisa kemaren yg sudah di goreng, jadi kita sulap jadi makanan enyak...drpd basi lantas kebuang...hehehe *bini irit
-
Tongkol Suwir Cabe Ijo Tongkol Suwir Cabe Ijo
Punya stok ikan tongkol asap bingung mau diapin biar nafsu makan..alhasil coba bikin tongkol di suwir2 pake cabe ijo pedas..ternyata pada suka dan alhamdulillah jd peluang usaha..
-
Tongkol Suwir Cabe Ijo Tongkol Suwir Cabe Ijo
Punya pindang tongkol kalau digoreng aja trus pake sambel udh bosen. Sama mw ngurangin yg digoreng-goreng. Jadi dibuat tongkol cabe ijo aja.. Ditumis sampai agak kering, tapi lumayan ngurangin minyak goreng-gorengnya.. 😄#SiapRamadan
-
Tongkol Suwir Cabe Ijo Tongkol Suwir Cabe Ijo
Sering nya tongkol dibikin lado atau tumis kuah dan keumamah khas Aceh. Nah ini sekali-kali tongkol nya di masak berbeda yaitu pake cabe ijo. #5resepterbaruku
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar