Donat Pisang
eksperiment sebenernya, ngoprek resep roti goreng/donat versi manisnya, pake resep roti goreng daging pedas andalan saya, (basic sumber roti : ci Jun) yg kebukti lembut. karena yg tersedia pisang, mulai deh ngide : eh kayaknya roti pisang enak juga, dikasih isian plus nanti ditabur gula halus & cinnamon bubuk, bakal nendang nih aromanya, ngeblend... #itu ide dasarnya 😄
tapiii.. ternyata ngembangnya lama bingiiiiit, ini mah jadi donat overnight proofing. cocok bagi yg sabaran, haha.. bagi saya cukup sekali aja deh, dan karena hasilnya g ngecewain, aroma pisangnya terasa, isiannya istimewa, balurannya ngeblend abis, plus prosesnya yang sangat lama, maka sy postingin aja deh di cookpad, menghargai jasa ragi 😁.
btw saya g pakai air, cukup dr pisang saja.
Donat Pisang
eksperiment sebenernya, ngoprek resep roti goreng/donat versi manisnya, pake resep roti goreng daging pedas andalan saya, (basic sumber roti : ci Jun) yg kebukti lembut. karena yg tersedia pisang, mulai deh ngide : eh kayaknya roti pisang enak juga, dikasih isian plus nanti ditabur gula halus & cinnamon bubuk, bakal nendang nih aromanya, ngeblend... #itu ide dasarnya 😄
tapiii.. ternyata ngembangnya lama bingiiiiit, ini mah jadi donat overnight proofing. cocok bagi yg sabaran, haha.. bagi saya cukup sekali aja deh, dan karena hasilnya g ngecewain, aroma pisangnya terasa, isiannya istimewa, balurannya ngeblend abis, plus prosesnya yang sangat lama, maka sy postingin aja deh di cookpad, menghargai jasa ragi 😁.
btw saya g pakai air, cukup dr pisang saja.
Cara Membuat
- 1
Saya pakai pisang ukuran segini.
- 2
Lumatkan 1 per 1
- 3
Aduk rata pisang, gula, susu, telur dan ragi.
- 4
Tambahkan tepung, uleni. setelah menyatu baru masukkan garam & butter.
- 5
Uleni hingga kalis, bulatkan. tutup serbet lembab hingga mengembang 2x lipat. (semaleman booo..)
- 6
Tinju, dan uleni untuk mengeluarkan gas.
- 7
Buat bulatan kecil.
- 8
Ambil 1, pipihkan, beri isian coklat.
- 9
Atau keju spread.
- 10
Satukan kedua pinggiran.
- 11
Tutup.
- 12
Simpan dengan posisi cubitan dibawah baki. Lakukan sampai habis.
- 13
Tutup serbet, kalo saya pake plastik kresek. diamkan hingga mengembang 2x lipat.
- 14
Goreng dengan minyak yg sdh panas di api kecil.
- 15
Setelah bagian bawah matang, balik.
- 16
Angkat. dinginkan. ditahap ini donat pisang sdh bs dimakan.
- 17
Atau blender halus 3 sdm gula, tambahkan 1 sdt cinnamon bubuk.
- 18
Masukkan donat, kocok rata.
- 19
Donat pisang tabur gula cinnamon, siap disantap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Pisang Donat Pisang
Donat pisangnya coklat bukan karena gosong tapi bahannya dari pisang yang terlalu matang😊. Rasanya empuk,aroma pisangnya wangiiiii...... Gorengnya cukup diapi kecil,donatnya cepat matang coklat karena kandungan alami dari si pisang.😊
-
Donat Pisang Donat Pisang
Memanfaatkan pisang yg sudah mateng.. Hehe dapet resep pisang langsung eksekusi.. Asli ini enak looh wangi pisang nyaaaaaaaaa haruum banget pas lagi d goreng.... 😋
-
Donat Pisang Donat Pisang
Lagi panen pisang,bosen tiap hari digoreng mulu,,coba bikin donat pisang,secara udah lama g' bikin donat🤭🤭Butter bisa diganti margarin ya,, kebetulan dirumah yg ada butter jadi aq pakek itu..
-
Donat Pisang Donat Pisang
Saya sebenarnya tidak terlalu suka pisang. Tapi makan donat pisang ini saya doyan banget... 😍 Manisnya pas, empuk dan rasa pisangnya tidak berlebihan. Resep hampir sama dengan donat tape dan donat kentang yang saya posting sebelumnya 😊#Cookpadcommunity_jakarta#pisang#donat#phie2020
-
Donat Pisang Donat Pisang
Kalau donat kentang pasti sudah banyak yang tau kan. Nah sekarang saya mencoba membuat donat pisang. Resepnya saya dapat dari IG @herawaty_luMenurut saya donat yang saya buat masih jauh dri bagus. Ya lumayan buat amatir 😁 semoga teman2 cookpad bisa lebih bagus lagi membuatnya ☺☺
-
Donat Pisang Donat Pisang
masih punya stok pisang dari blitar banyak bgt, belum benyek masih enak dimakan seorang diri tanpa diolah, tapi bosen dan tak tersentuh, kan kasian 🤣😂jadi jangan dianggurin, pas ada keponakan dateng minta donat, jadilah kita pake pisangudah kebayang pake topping cinnamon tapi dicari itu cinnamon gak keliatan mata, yowez kita pake gula donat yang keliatan mata 😌😂"kalo terlalu banyak, bisa dibagi 2 ya resepnya bund"#CookpadCommunity_Malang
-
Donat Pisang Donat Pisang
Ada sisa pisang uli yg matang 2 biji. Mo di makan kasian yg lain ga ke bagian. Mo dibuat kolak utk buka puasa bosen. Akhirnya ya tanya2 sama mak YouTube ketemu resep ci C! @moucup. Yo Wes bahan Ada semua qta cap cus eksekusi. Donatny lembut deh. 1x proofing aja.Cekidot ya resepny...
-
Donat Pisang Donat Pisang
Ada pisang udah mateeeeeeeng banget. Dimakan langsung terlalu lembek. Daripada ga dimakan, sikat deh bikin donat pisang.
-
Donat Pisang Donat Pisang
Sbnr nya sih pgn bkin donat ky biasanya, tp pas mau goreng eh si emak lg masak kolak -_- Dr pd over proofing yoweslah dipanggang aja donatnya :D ga pntg mau dipanggang atau digoreng yg pntg donat pisangnya tetep enak :D
-
Donat Pisang Donat Pisang
Source : Fitri Sasmaya (ig resep fitsas)Ada pisang yg sudah matang dan sudah mulai bosan...Lihat ig resepfitsas ada donat dari pisang...penasaran...krn rekomendasi yg sudah bikin...enak...Ternyata memang uenak...dan akhirnya bisa dimanfaatkan si pisang....😄Abaikan bentuknya...
-
Donat Pisang Donat Pisang
Alhamdulillah ini resep yang ke-200. Kebetulan ada pisang ambon matang,, coba dibikin donat aja😀,,bikinnya subuh,, jadi maaf gambar langkahnya agak gelap😀😀 ,,resep@susie.agung
-
Donat Pisang Donat Pisang
Source: Maccby_kitchenAslinya ini resep donat tape, tp aku ganti pake pisang kepok krn msh ada pisang hasil panen yg udah kematengan. Bbrp bahan aku rubah takarannya, ada jg yg diskip. Resep di bwh udah hasil rubahanku. Hasilnya ini donat empuk banget, menul2 dan pastinya enak rasanya..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar