Soto ayam #rabubaru

Mildarenikitchen
Mildarenikitchen @mildareni10
Tinggal di Parung Panjang, Bogor🍒 Pasaman Timur💦💦

April 11, 2018
.
Assalamualaikum selamat malam , bebikin sarapan pagi kemarin nih, baru pertama kali bikin ini alhamdulillah enak, 😁😀

Soto ayam #rabubaru

15 orang berencana membuat resep ini

April 11, 2018
.
Assalamualaikum selamat malam , bebikin sarapan pagi kemarin nih, baru pertama kali bikin ini alhamdulillah enak, 😁😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2000 mlair
  2. 1/2 ekorayam
  3. 3 batangdaun bawang dan seledri iris kasar
  4. Secukupnyagaram, gula, sedikit penyedap
  5. Bahan Halus
  6. Sejemputkunyit dan jahe
  7. 3 butirbawang putih dan merah
  8. 1/2 sdtketumbar
  9. 1/2 sdtgaram kasar
  10. Bumbu Rempah
  11. 1 batangsereh (memarkan)
  12. 8 lembardaun jeruk
  13. 2 lembardaun salam (boleh skip)
  14. Bahan Pelengkap
  15. 2 bungkusbihun
  16. Secukupnyatoge
  17. SecukupnyaJeruk nipis
  18. Bawang goreng
  19. Saledri iris halus dan daun bawang
  20. SecukupnyaKerupuk merah
  21. Secukupnyakecap
  22. Bahan Sambel
  23. 50 butircabe rawit merah
  24. Sejemputpenyedap dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan lalu cuci potong2 ayam dan rebus sampai mendidih bersamaan dengan bumbu rempah.

  2. 2

    Ulek bahan halus kemudian tumis dengan duo bawang sampai matang baru tambahkan ke rebusan kuah soto tadi.

  3. 3

    Setelah bener2 empuk ayamnya baru tambahkan daun bawang, seledri, garam, gula daan penyedap,lalu aduk rata,icip rasa kalau udah pas matikan kompor.

  4. 4

    Lalu rebus bihun sebentar aja lalu cuci bersih dan tiriskan.

  5. 5

    Bikin bahan sambel, blender cabe lalu tumis dan Tambahkan penyedap, garam dan gula sampai matang sisihkan.

  6. 6

    Soto siap di sajikan dengan bahan pelengkapnya, atur aja mau pedes mau banyak bebas karena dikit sendiri

  7. 7

    Enjooy 😍😍😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mildarenikitchen
Mildarenikitchen @mildareni10
pada
Tinggal di Parung Panjang, Bogor🍒 Pasaman Timur💦💦
💦ig@mildarenikitchen🐾@milda_reni🐾Catatan dapur Reni, save resep thanks cookpad 💞💞💕 🐾 hobi yang bermanfaat 😘👌🍩🍩Like baking🍩🍩 and 🍳cooking🍳🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa