Tongseng Ikan Gurame #rabubaru
Kalau biasanya yang ditongseng itu daging kambing, sapi atau ayam, nah ini nyoba bikin tongseng yang isinya ikan gurame.
Ternyata oh ternyata endolitaaaahhhh....
Pas untuk diposting ikutan #rabubaru, secara baru ini makan ikan yang ditongseng :))
Tongseng Ikan Gurame #rabubaru
Kalau biasanya yang ditongseng itu daging kambing, sapi atau ayam, nah ini nyoba bikin tongseng yang isinya ikan gurame.
Ternyata oh ternyata endolitaaaahhhh....
Pas untuk diposting ikutan #rabubaru, secara baru ini makan ikan yang ditongseng :))
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, potong sesuai selera, lumuri dengan air jeruk nipis selama 15 menit kemudian bilas. Beri sedikit garam, marinasi 10 menit kemudian goreng hingga kecoklatan
- 2
Iris tipis semua bumbu kemudian tumis hingga harum. Tambahkan air, beri gula merah, kecap manis, garam, gula pasir dan sedikit kaldu jamur. Aduk-aduk hingga kuah bumbu matang
- 3
Masukkan irisan kol, masak sebentar. Kecilkan api dan masukkan ikan dan irisan daun bawang dan tomat. Aduk rata. Angkat dan sajikan
- 4
Yuhuuu...tongseng model baru siap dihidangkan :)
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Indah Triwiartuti bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar