Tongseng Ikan Gurame #rabubaru
Kalau biasanya yang ditongseng itu daging kambing, sapi atau ayam, nah ini nyoba bikin tongseng yang isinya ikan gurame.
Ternyata oh ternyata endolitaaaahhhh....
Pas untuk diposting ikutan #rabubaru, secara baru ini makan ikan yang ditongseng :))
Tongseng Ikan Gurame #rabubaru
Kalau biasanya yang ditongseng itu daging kambing, sapi atau ayam, nah ini nyoba bikin tongseng yang isinya ikan gurame.
Ternyata oh ternyata endolitaaaahhhh....
Pas untuk diposting ikutan #rabubaru, secara baru ini makan ikan yang ditongseng :))
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, potong sesuai selera, lumuri dengan air jeruk nipis selama 15 menit kemudian bilas. Beri sedikit garam, marinasi 10 menit kemudian goreng hingga kecoklatan
- 2
Iris tipis semua bumbu kemudian tumis hingga harum. Tambahkan air, beri gula merah, kecap manis, garam, gula pasir dan sedikit kaldu jamur. Aduk-aduk hingga kuah bumbu matang
- 3
Masukkan irisan kol, masak sebentar. Kecilkan api dan masukkan ikan dan irisan daun bawang dan tomat. Aduk rata. Angkat dan sajikan
- 4
Yuhuuu...tongseng model baru siap dihidangkan :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar