Mie Ayam Rumahan

Xiaosan Santi
Xiaosan Santi @cook_4036057

Iseng-iseng coba, karena penasaran. Ternyata hasilnya tidak mengecewakan. Semoga resep ini bisa dicoba karena tidak sulit bahan-bahannya.

Mie Ayam Rumahan

17 orang berencana membuat resep ini

Iseng-iseng coba, karena penasaran. Ternyata hasilnya tidak mengecewakan. Semoga resep ini bisa dicoba karena tidak sulit bahan-bahannya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kilomie basah yang berukuran tidak terlalu besar (rebus)
  2. 6 siungbawang merah
  3. lada
  4. 6 siungbawang putih
  5. secukupnyaKecap Inggris
  6. secukupnyaMinyak wijen secukupnya
  7. secukupnyaMinyak goreng secukupnya
  8. Daun bawang
  9. taoge
  10. sawi hijau (dicuci bersih dan direbus)
  11. Bawang goreng sebagai taburan
  12. 1 kilodada ayam,cincang halus atau kasar
  13. secukupnyaKecap manis
  14. 5 siungbawang putih (untuk dicampurkan bersamaan dengan minyak)
  15. Tulang ayam (ceker) untuk kaldu
  16. Kecap asin

Cara Membuat

  1. 1

    1. Menumis menggunakan minyak wijen,dan minyak goreng bawang merah, bawang putih, lada

  2. 2

    Masukan daging ayam yang dicincang bersamaan dengan air secukupnya, kecap manis, kecap inggris secukupnya

  3. 3

    Setelah air mengering, dan daging ayam matang dengan sempurna maka dapat disisihkan

  4. 4

    Tuang kecap inggris, dan tunggu air mengering

  5. 5

    Tumis bawang putih bersama dengan minyak (sebagai minyak dasar untuk mengaduk mie)

  6. 6

    Keprek bawang putih, tuang air, masukan ceker atau tulang ayam

  7. 7

    Tuang minyak 2 sendok dalam mangkok, bersamaan dengan mie yang telah direbus, kecap asin, garam, aduk rata

  8. 8

    Beri daging cincang, daun bawang, sawi, taoge, bawang goreng

  9. 9

    Siap untuk disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Xiaosan Santi
Xiaosan Santi @cook_4036057
pada

Komentar

Resep Serupa