Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grGula merah
  2. 1 sdtGaram
  3. 1 sdmGula pasir
  4. 700 mlAir
  5. 1 botolCuka
  6. Bumbu halus :
  7. 4 siungBawang putih
  8. 50 grCabe rawit
  9. 1 sdmEbi

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan air,, gula merah,, gula putih dan garam.. Masak sampai gula larut lalu saring..

  2. 2

    Tumis sebentar bumbu halus sampai agak wangi (jangan pakai minyak loh).. Masukkan air gula,, masak kembali sampai mendidih..

  3. 3

    Setelah agak dingin baru tambahkan cuka..

  4. 4

    Kuah cuko siap di sandingkan dengan pempek atau martabak mesir..

  5. 5

    Nb : untuk cuko martabak mesir,, kuahnya bisa di buat lebih encer lagi.. Truz tinggal tambahin potongan bawang bombay,, cabe hijau dan tomat...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vanie Satrya
Vanie Satrya @cook_4922178
pada
Awal kehidupan dalam sebuah rumah di mulai dari dapur yang mengepul..Masakan apapun kalau di buat dengan hati ikhlas dan penuh cinta pasti akan terasa lezat..Motto ku dalam memasak adalah "Masak Simpel Gak Pake Ribet"
Lebih banyak

Komentar

Shinta Tata Sita
Shinta Tata Sita @cook_6694166
ini asem banget ga bu jadinya? cukanya 1 botol bener itu?

Resep Serupa