Cara Membuat
- 1
Campur bahan kering, kemudian masukkan telur yg sudah dikocok lepas, lalu tuang air sedikit demi sedikit sampai halus dan tidak bergerindil.
- 2
Panaskan wajan takoyaki, beri minyak secukupnya. Taruh isian di tiap lubang tako, lalu tuang adonan tako hingga memenuhi lubang, beri irisan daun bawang.
- 3
Biarkan agak berkulit kemudian putar hingga adonan yg ditengah mengalir dan menjadi bulatan sempurna. Kalau ga bulat sempurna bisa dibolak-balik sambil ditambah adonan
- 4
Bolak balik tako hingga agak kecoklatan, lalu angkat.
- 5
Tuang saus tonkatsu, mayonnaise, dan saus tomat/sambal sesuai selera.
- 6
Terakhir beri topping katsuoboshi dan aonori.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Cookpad ini sumber inspirasi buat di dapur, catatan resep biar daku yg pikun ini ga lupa, sekaligus warisan buat 2 anak perempuanku ntar (itupun kalau mereka suka di dapur, ahahahha)
Lebih banyak Resep Serupa
-
Takoyaki Takoyaki
Takoyaki adl masakan sederhana sbenarnya, tp familiarnya makanan ini dr jepang.. Tako merujuk ke gurita . Yaki yaitu di panggang/ di goreng .untuk rasa cenderung gurih dan asin. Dengan serpihan daging ikan asap yang di taburkan di atasnya sedikit manis dan di beri saos serta mayonais sebagai pelengkap.
-
Takoyaki Takoyaki
Resep andalan, uda dishare ke temen2 yang demen sama adonan takoyaki bikinan saya. Untuk resep ini tekstur takoyakinya yang padat, bukan yang lumer ya. Ketika masak sendiri bebas mau pakai mentega atau minyak. Fyi semakin banyak minyak semakin crispy kulitnya, tapi juga semakin tidak sehat 🤣
-
Takoyaki Takoyaki
BismillahirrahmanirrahimKali ini buat takoyaki ala rumahan, karena anak-anak suka jajanan yang satu ini, dan kalo beli ngantri, akhirnya bikin sendiri, dan sekarang lebih sering bikin malah, karena rasanya lebih enak kata anak-ank, karena toppingnya melimpah plus katsuobushi.Source : chef @dapoerMama_2670#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron
-
Takoyaki Takoyaki
Untuk ke 2 kalinya bikin takoyaki Alhamdulillah yg ke 2 ini berhasil walaupun bentuknya blm bulat yg mulus kaya tokayaki abang2 hehe, cuma saya senang bisa buat takoyaki yg kopong dan bulat. Walaupun belum bulat sempurnaUntuk saosnya aku bikin dikit dulu karena aku cobain dulu nih cocok gak kalo dimakan bareng takoyaki, ternyata sudah pas cocok kaya abang2 gitu yg dijual di kaki lima hehe#GenerasiAprontis#5LangkahDidepanMinggu ke - 8
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4818410
Komentar