Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam (kalo saya pakai sayap dan paha)
  2. 2 btgserai (potong sedang)
  3. 4 lbrdaun salam
  4. 3 sdmbubuk kunyit
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaMinyak
  7. secukupnyaLengkuas parut

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam yang sudah dipotong lalu masukan ayam kedalam panci..

  2. 2

    Simpan serai yang sudah dipotong sedang, daun salam,lengkuas dan kunyit kedalam panci,aduk aduk setelah itu masukan air dan garam secukupnya kemudian rebus ayam..

  3. 3

    Setelah tercium harum dan ayam matang,angkat dan tiriskan ayam..lalu panaskan minyak kemudian goreng ayam sampai matang dan warna kecoklatan...

  4. 4

    Setelah semua ayam digoreng, goreng sisa lengkuas yang sudah direbus bersama ayam tadi sampai kering.. Lalu tiriskan..

  5. 5

    Ayam siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Santrisna
Santrisna @uchanti_Santrisna
pada
📍Tasikmalaya - Garut - Bandung
Seorang HouseWife yang punya hobi masak tapi jarang banget Update apalagi di cookpad 😔 ..• Owner of the Sambal Parabon• Please Follow my IG: @Santrisna_Uchanti_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa