Tumis Buncis Telur

Name: Tumis Buncis Telur
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bgks buncis baby (biasanya di supermarket selalu ada, iris serong); 2 siung kecil bawang merah (iris tipis2); 2 siung kecil bawang putih (iris tipis2); 3 buah cabe keriting merah (iris serong); 2 butir telur ayam biasa (kocok lepas dan tdk perlu tambahkan garam dll); 1 sdm saos tiram (saya pakai merk Lee Kum Kee); Secukupnya air; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya minyak makan; Secukupnya penyedap rasa (saya pakai penyedap rasa jamur Totole)

Debby Gracia @cook_12283949

Jakarta - Bekasi Timur

Lagi pengen makan sayur yang garing2 dan gurih dan kebetulan mmg suka buncis. Jadilah ini ❤️ simple dan enak dimakan menggunakan nasi hangat2.

Lebih banyak

Tumis Buncis Telur

Debby Gracia @cook_12283949

Jakarta - Bekasi Timur

Lagi pengen makan sayur yang garing2 dan gurih dan kebetulan mmg suka buncis. Jadilah ini ❤️ simple dan enak dimakan menggunakan nasi hangat2.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

1 bgksbuncis baby (biasanya di supermarket selalu ada, iris serong)
2 siungkecil bawang merah (iris tipis2)
2 siungkecil bawang putih (iris tipis2)
3 buahcabe keriting merah (iris serong)
2 butirtelur ayam biasa (kocok lepas dan tdk perlu tambahkan garam dll)
1 sdmsaos tiram (saya pakai merk Lee Kum Kee)
Secukupnyaair
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyaminyak makan
Secukupnyapenyedap rasa (saya pakai penyedap rasa jamur Totole)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan, lalu panaskan wajan, masukkan minyak dan tumis bawang merah, putih dan cabe keriting sampe harum. Masukkan telur, lalu tumis sampe orak arik dan kering.
2

Masukkan buncis, tambahkan garam, gula, saos tiram dan penyedap rasa sesuai selera dan tambahkan air secukupnya, tumis sampai buncis lunak dan air habis terserap. (buncis ini tidak berkuah ya, bener2 kering dan gurih)
3

Hidangkan bersama nasi hangat2. Silahkan mencoba ❤️