Beef Steak
Penasaran gimana cara buat steak, akhirnya coba2 resep dari urban cook yang gampang bgt.
Beef Steak
Penasaran gimana cara buat steak, akhirnya coba2 resep dari urban cook yang gampang bgt.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan daging, keringkan dengan tisu, potong sesuai selera, lumuri dengan garam dan lada
- 2
Panaskan pemanggang di atas kompor, setelah panas beri minyak zaitun secukupnya
- 3
Taruh daging di atas pemanggang, biarkan 10 menit untuk daging yg tidak terlalu tebal, untuk mendapatkan daging welldone. Tingkat kematangan sesuai selera. Jangan dibolak-balik.
Tekan2 daging agar kadar air dalam daging hilang. - 4
Cuci dan potong kentang sesuai selera, akan dipanggang bersama dengan daging atau bisa digoreng, sesuai selera.
Sesekali tambahkan minyak zaitun pada daging dan kentang
- 5
Balik daging, dan tunggu hingga 10 menit atau sesuai selera tingkat kematangannya.
- 6
Sambil menunggu daging, siapkan bayam untuk ditumis dengan bawang putih, minyak zaitun, garam dan lada
- 7
Membuat sambal ala urban:
Potong2 seledri, daun bawang, tomat,
cabai.
Masukkan dalam mangkok, beri garam, gula, lada dan minyak zaitun.
Aduk atau tumbuk kasar. - 8
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar