Ayam panggang padang
rahma ryan @cook_2755720
Cara Membuat
- 1
Belah ayam menjadi dua, dada jangan sampai putus.
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, kunyit, jahe, dan lengkuas. Lumuri ayam dengan separuh campuran bumbu halus, biarkan 1 jam agar bumbu meresap.
Campurkan bumbu sisa dengan santan, garam, daun jeruk, daun kunyit, daun salam, dan serai. Didihkan, tambahkan ayam, Masak hingga ayam lunak, kuah mengental, dan berminyak.
Angkat ayam lalu panggang. Lumuri ayam dengan bumbu sisa. Sajikan dengan saus.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam panggang padang Ayam panggang padang
Hanya mau memanjakan paksu yang doyan makan dan hobi jajan,sedikit berhemat kalau semua bisa masak dirumah sesuai seleranya 😁
-
-
-
Ayam Panggang Padang Ayam Panggang Padang
Minggu ke-1 (Juni 2020)Bismillah... Saya mulai perjalanan #PejuangGoldenApron3 dgn resep berbahan dasar ayam. Sekalian ikut meramaikan program #CABEKU.Ayam panggang di rmh makan Padang adalah salah satu menu favorit di keluarga kecilku. Citarasanya yg pedas dgn aroma panggangan membuat selera makan bertambah. Apalagi ditemenin sama nasi putih hangat, sambal ijo, kuah gulai, rebusan daun singkong dan segelas es teh manis, dijamin gak cukup makan 1 porsi... 😁#PejuangGoldenApron3#CABEKU#ayaminlopwityu
-
Ayam Panggang Padang Ayam Panggang Padang
Ketika Lebaran tiba, opor Ayam bukan satu2nya pilihan untuk suguhan lebaran lho.. Ayam panggang juga boleh jadi menu andalan nih, trus di temenin ketupat sayur yang menggoda. Wahh ga sabar nunggu lebaran tiba yaa hehe.#ahlinyaayam#siapramadan#ayampanggangpadang#cookpadcommunity_pekanbaru#cookpadcommunity_riau
-
-
-
Ayam Panggang Padang Ayam Panggang Padang
#ahlinyaayam#Berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_palembangMinggu ke 2817 juli 2019Udah lama ga bebikinan ayam panggang, demi ikut buku #ayambakar, bikin sesuatu yg sgt disukai k.rafi.. Semakin byk bumbu & santan akan semakin banyak bumbu yg nempel ke ayam ketika dibakar, makin maknyusss..
-
Ayam Panggang Padang Ayam Panggang Padang
Nyobain oven modena buat bikin ayam panggang request pak suami alhasil tercetus lah ide ayam panggang bumbu padang menu ini cocok banget buat menu makan siang.
-
Ayam panggang Ayam panggang
Resep mama yang Juaraa 😍😍 selalu dijadikan menu utama kalo ada acara dirumah.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4851430
Komentar