Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3-4 porsi
  1. 150 grdaging sapi
  2. 1/2 potongpaprika merah
  3. 1/2 potongpaprika hijau
  4. 2 slicebawang bombay
  5. 3 siungbawang merah
  6. 1/2 jarijahe
  7. 1 buahjeruk lemon
  8. 1/2 sachetsaori lada hitam
  9. 1 1/2 sdtgaram
  10. 1 sdtkaldu jamur
  11. 100 mlair
  12. 2 sdtmaizena (campur dengan 50ml air)
  13. 1/2 sdtMerica bubuk

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong dadu daging sapi, campur dengan perasan jeruk lemon beri taburan garam dan merica. Masukan ke dalam kulkas sampai meresap

  2. 2

    Iris bawang bombay, bawang putih dan jahe

  3. 3

    Potong dadu paprika merah dan hijau

  4. 4

    Tumis bawang merah dan bawang bombay hingga 1/2 layu

  5. 5

    Masukan daging sapi, tumis hingga daging berubah warna

  6. 6

    Masukan paprika merah, paprika hijau dan jahe. Tumis hingga paprika 1/2 layu

  7. 7

    Masukan air, diamkan dengan api sedang hingga daging cukup empuk

  8. 8

    Tambahkan cairan maizena, saori lada hitam. Tunggu sampai mengental dan meresap

  9. 9

    Matikan api, tanbahkan garam dan kaldu jamur. Sajikan.. selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fauzia alfisyahrin
fauzia alfisyahrin @cook_6342971
pada
Bandung & Purwakarta

Komentar

Resep Serupa