Mendol tempe

Mrs.santy Nurul
Mrs.santy Nurul @cook_7911119
Surabaya

Mendol ini cocok dimakan dengan sayur yang bersantan
Tapi kembali k selera masing masing ya mom..
Hehehe

Mendol tempe

7 orang berencana membuat resep ini

Mendol ini cocok dimakan dengan sayur yang bersantan
Tapi kembali k selera masing masing ya mom..
Hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 papanTempe
  2. 1/2 papanTempe yang kematangan (busuk)
  3. 4 siungbawang putih
  4. 8-10 siungbawang merah
  5. 10-20 butircabe rawit
  6. 3-5 cmkencur
  7. 1 sdmketumbar
  8. 1 sdtjintan
  9. 5-6 lembardaun jeruk purut(semakin banyak semakin enak)
  10. 1 sdtgaram
  11. 2 sdtpenyedap rasa atau secukupnya
  12. 2 sdmtepung kanji/tapioka
  13. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus tempe kira kira 15 menit

  2. 2

    Blender bumbu sampai halus

  3. 3

    Setelah bumbu halus dan tempe sama-sama halus campurkan keduanya

  4. 4

    Aduk aduk pakai tangan sampai tercampur rata

  5. 5

    Koreksi rasa

  6. 6

    Buat bulatan bulatan mendol

  7. 7

    Goreng

  8. 8

    Biasanya saya bikin banyak kemudian taruh di freezer kalau ada sisa

  9. 9

    Mendol siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mrs.santy Nurul
Mrs.santy Nurul @cook_7911119
pada
Surabaya
suka masak Dan makannyamm nyamm nyamm
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa