1. Pindang Keureut bumbu Hejo

Andrenia Giawati
Andrenia Giawati @CeuNiaGarut_8327103
Bandung Garut - Ig andreniagiawati9041

Resep 1 #BikinRamadanBerkesan

Ramadan tinggal menghitung hari..
Dulu sewaktu anak² saking sukanya sama pindang keureut hampir tiap hari selama bulan Ramadan selalu minta dimasakin pindang keureut, setiap ditanya mau makan sama apa buat sahur atau buka jawabannya selalu pindang keureut..🙌, dimasakinnya pun cukup digoreng kering atau dipakein kocokan telur dan ditambah cocolan saus botolan, sekali² dibumbu merah balado, udah deh anteng makan pokoknya..😂 Dan utk menu puasa pertama kali ini dgn dibumbuin cabe hejo alias bumbu ijo, ntapslah pokoknya mah..👌😋
Pindang keureut itu selalu #BikinRamadanBerkesan ..😘

Semoga sebulan kita berpuasa kita selalu diberi kelancaran, aamiin..

1. Pindang Keureut bumbu Hejo

17 orang berencana membuat resep ini

Resep 1 #BikinRamadanBerkesan

Ramadan tinggal menghitung hari..
Dulu sewaktu anak² saking sukanya sama pindang keureut hampir tiap hari selama bulan Ramadan selalu minta dimasakin pindang keureut, setiap ditanya mau makan sama apa buat sahur atau buka jawabannya selalu pindang keureut..🙌, dimasakinnya pun cukup digoreng kering atau dipakein kocokan telur dan ditambah cocolan saus botolan, sekali² dibumbu merah balado, udah deh anteng makan pokoknya..😂 Dan utk menu puasa pertama kali ini dgn dibumbuin cabe hejo alias bumbu ijo, ntapslah pokoknya mah..👌😋
Pindang keureut itu selalu #BikinRamadanBerkesan ..😘

Semoga sebulan kita berpuasa kita selalu diberi kelancaran, aamiin..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bkstongkol / pindang keureut
  2. 10 buahcabe rawit hijau utuh
  3. 2 buahtomat hijau, iris²
  4. 1 batangdaun bawang,iris²
  5. 2 lbrdaun salam
  6. 2 lbrdaun jeruk
  7. 2 cmlengkuas, geprek
  8. 1 cmjahe, geprek
  9. secukupnyaGaram dan gula pasir
  10. Bumbu halus :
  11. 3 buahcabe hijau besar
  12. 2 siungbawang putih
  13. 5 siungbawang merah
  14. Minyak utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng sebentar pindang keureut/tongkol (tutup wajan, biar ga meledak²) suwir besar², sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas sampai harum, masukan tongkol, irisan tomat hijau, irisan daun bawang, cabe rawit hijau utuh, garam dan sedikit gula pasir, masak dgn api kecil hingga bumbu menyerap

  3. 3

    Tuang dalam piring saji

  4. 4

    Sajikan dgn nasi panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andrenia Giawati
Andrenia Giawati @CeuNiaGarut_8327103
pada
Bandung Garut - Ig andreniagiawati9041
ig @andreniagiawati9041 ( #MasakanCeuNia ) ✅ Seneng masakan rumahan yg simpel²📝 Masih belajar✅ Bumbu andalannya garam & gula (MicinFree)✅ 📷 by📱
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa