Ayam rica rica

Name: Ayam rica rica
Yield: 2porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ayam (potong, cuci, kasih prasan air jeruk garam, merica); Haluskan :; 100 gr cabe merah; 4 siung bawang merah; 1 buah tomat; 2 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 1 btg sereh geprek; Daun jeruk dan salam; Secukupnya gula,garam, penyedap

Sely Alkhalifi Nurdijaya @Sely_Aprilliany

Kuningan Jabar

Cuma sisa spotong dada ayam di kulkas tp lg pngn banget ayam di cabein yg ktanya ayam rica rica, ya sudahlah se adanya gpp msak sdikit ribet nguleknya ajja kalo lg kpngen sih dibela belain ajja 🙄😁

Lebih banyak

Ayam rica rica

Sely Alkhalifi Nurdijaya @Sely_Aprilliany

Kuningan Jabar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2porsi

250 grayam (potong, cuci, kasih prasan air jeruk garam, merica)
Haluskan :
100 grcabe merah
4 siungbawang merah
1 buahtomat
2 siungbawang putih
1 ruasjahe
1 btgsereh geprek
Daun jeruk dan salam
Secukupnya gula,garam, penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus salam sereh smpe matang dan wangi.. tmbhkan ayam beri air lalu ungkep sampai air menyusut..
2

Aduk aduk beri gula garam sesuai selera, koreksi rasa lalu sajikan..