9.2 Bihun masak cabe hijau ala fe’ #selasabisa

CIA Febri
CIA Febri @ciafebri
Bandung

Tiba2 Mion pesan minta dibikinin bihun masak cabe hijau, gak mau nasi. Mumpung stok sambel cabe hijau masih banyak katanya, baiklah mama coba bikin as boss request 😂😂
Ini pertama kali coba bikin bihun pake cabe ijo. Ternyata enak juga. Ide anak2 memang luar biasa. Dari sambel cabe hijau bisa tercipta resep baru 😘
#bikinramadanberkesan day 9 menuju celemek sakti

9.2 Bihun masak cabe hijau ala fe’ #selasabisa

Tiba2 Mion pesan minta dibikinin bihun masak cabe hijau, gak mau nasi. Mumpung stok sambel cabe hijau masih banyak katanya, baiklah mama coba bikin as boss request 😂😂
Ini pertama kali coba bikin bihun pake cabe ijo. Ternyata enak juga. Ide anak2 memang luar biasa. Dari sambel cabe hijau bisa tercipta resep baru 😘
#bikinramadanberkesan day 9 menuju celemek sakti

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 1 bungkus kecilbihun kering
  2. 1 potongayam ambil dagingnya saja
  3. 1 butirtelur dikocok
  4. 1 buahwortel potong2 korek
  5. 1 lembardaun bawang iris2
  6. 1 lembardaun seledri
  7. 1/2 buahtomat potong2
  8. Bumbu :
  9. 2 siungbawang putih geprek cincang halus
  10. 1/2bawang bombay cincang halus
  11. Sambal cabe hijau (ada diresep fe sebelumnya)
  12. Minyak untuk menumis
  13. 1 sendok tehgula
  14. 1/2 sendok tehgaram

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Didihkan air lalu masukkan bihun & matikan api. Aduk2 bihun agar 1/2 matang & terurai. Angkat tiriskan. Beri sedikit minyak agar tidak lengket. Potong2 semua bahan. Sisihkan

  2. 2

    Sambil menunggu bihun, tumis bawang bombay & bawang putih hingga harum. Masukkan daging ayam. Tabur sedikit garam. Tumis hingga matang & berubah warna. Disisi sebelahnya beri sedikit minyak & masukkan telur diaduk2 hingga menggumpal & matang. Beri sedikit garam. Sesudah ayam matang campur dengan telur.

  3. 3

    Masukkan semua sayuran, gula, merica, kaldu instan jika suka & sambal cabe hijau. Aduk rata. Koreksi rasa. Masukkan bihun. Aduk rata hingga matang.

  4. 4

    Sesudah matang, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
CIA Febri
CIA Febri @ciafebri
pada
Bandung
everyone can cookIG & FB : CIAFebri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa