Rawon blonjeng sapi

henybernyta kitchen
henybernyta kitchen @cook_9593788
Kediri jatim

Ada sisa daging sapi belum sempat masak kepikirin buat apa akhirnya bikin rawon aja .. resep pake ce xander makasih ce .. resep juara .. dan saya reshare dengan bahasa saya sendiri dan ada bbrp saya modifikasi .. lgs momy cuss

Rawon blonjeng sapi

13 orang berencana membuat resep ini

Ada sisa daging sapi belum sempat masak kepikirin buat apa akhirnya bikin rawon aja .. resep pake ce xander makasih ce .. resep juara .. dan saya reshare dengan bahasa saya sendiri dan ada bbrp saya modifikasi .. lgs momy cuss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramdaging sapi
  2. 500 gramblonjeng
  3. 2serai (saya potong2 besar)
  4. 5daun jeruk
  5. 1 btgdaun bawang potong2
  6. Bumbu halus
  7. 5 bhkluwak
  8. 8bawang merah
  9. 4 siungbawang putih
  10. 4 btrmiri
  11. 1 sdmtumbar butir
  12. 2 sdtmerica butir
  13. 2 ruasjahe
  14. 2 ruaskunyit
  15. 8 bhcabe merah
  16. garam gula penyedap(bila suka)
  17. secukupnyaTaburan bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Rebus/daging 15menit ato sampe empuk.. dingin kan potong2.. sisihkan sambil kupas blonjeng dan potong2 cuci bersih sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu halus masukan serai daun jeruk sampe harum.. sambil didihkan air dalam panci -+ 2 ltr. (Saya pake 2 kompor) klo 1 gantian yah

  4. 4

    Masukan daging yg udah dipotong2 ke dalam tumisan bumbu aduk2 sampe daging layu.. dan masukan daun bawang aduk2 merata..

  5. 5

    Masukan tumisan daging bumbu ke dalam panci yg udah mendidih.. sambil bumbui garam gula penyedap bila suka.. dan test rasa

  6. 6

    Last masukan blonjeng masak sampe matang.. dan matikan kompor angkat siyap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
henybernyta kitchen
henybernyta kitchen @cook_9593788
pada
Kediri jatim
Ibu dari 3 anak .. 1 cwe dan kembar cwo Hobby cooking n reading. Dan masih belajar cooking baking dan terus belajar☺️☺️☺️☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa