Ayam goreng praktis banget

La Rosē Cuisinë
La Rosē Cuisinë @Haffacakes
Jakarta

Buat ayam goreng ini sangat mudah bumbu sederhana rada maknyos

Ayam goreng praktis banget

87 orang berencana membuat resep ini

Buat ayam goreng ini sangat mudah bumbu sederhana rada maknyos

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
6 porsi
  1. 1 ekorayam potong 10 bagian
  2. bumbu halus:
  3. 4 siung bawang putih
  4. 3 siungbawang merah
  5. 1 ruaslengkuas dihaluskan
  6. 2 cmjahe dan kunyit
  7. 2 sdtgaram
  8. 1 sdtmerica dan 1/2 sdt ketumbar
  9. secukupnya daun jeruk
  10. secukupnyadaun salam
  11. secukupnyasereh
  12. jeruk nipis untuk mencuci ayam

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci ayam yg sudah dipotong dengan jeruk nipis.diamkan dan bilas

  2. 2

    Ulek bumbu halus.

  3. 3

    Siapkan air 1,5 liter dalam wajan besar.masukkan bumbu halus, 1 sdt minyak, ayam dan daun daunan. Tutup dan ungkep hingga sedikit asat dengan api sedang.

  4. 4

    Goreng ayam yg sdh diungkep dengan minyak sedang dan panas sebentar saja.siap disajikan dengan sambal terasi dan lalapan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
La Rosē Cuisinë
La Rosē Cuisinë @Haffacakes
pada
Jakarta
Passionate in Baking always more and more 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa