Ayam kluwak enak gk amis gurih😁👌

Ada kluwak hmm kangen masakan nene di kampung yg suka masakin tempe tahu diklwain...nyobain punya ayam di masak kluwak jga kyanya enak sbnrnya ini masakan ntah pas hari apa baru posting hari ini 😁🙏

Lebih banyak

Ayam kluwak enak gk amis gurih😁👌

Kin Fauzy @cook_12450109

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam (paha ama sayap potong2)
10 butirbawang putih uk besar
5keluwak buka pake palu sayamah terus di rendam air panas 5 menit
1/2 buahterasi abc
1/2 sendok tehmecin sya 😁 suka / sesuai slera
1/4 sendok tehgaram
2daun salam
1/2 sendok tehgula pasir
1 batangsereh geprek
Minyak secukupnya untuk numis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ayam terus goreng jangan terlalu kering angkat tiriskan
2

Terus ulek bumbu bawang putih terasi garam mecin +kluwak
3

Siapkan pengorengan taruh minyak setelah panas tumis bumbu sampe harum taruh salam sereh terus kasih air 4 gelas belimbing setelah mendidih air taruh gula pasir ayam tes rasa trus tunggu airnya sampe aga krecek2 😁/aga surut.Setelah itu anggkat sajikan bersama nasi hangat nyammmm😁👍