Strawberry Layer Cheesecake

ceritanya mau bikin layer cheesecake. tapi salah urutan. yang udah di mix stroberi lebih encer. malah ditaro duluan. jadilah yang originalnya mendelep. tapi tetep lucu sih look-nya *positive thingking sedikit maksa.
buat yang mau recook dan layernya pingin rapih. adonan yang original ditaro duluan ya. baru yang stroberi. ehe.
Strawberry Layer Cheesecake
ceritanya mau bikin layer cheesecake. tapi salah urutan. yang udah di mix stroberi lebih encer. malah ditaro duluan. jadilah yang originalnya mendelep. tapi tetep lucu sih look-nya *positive thingking sedikit maksa.
buat yang mau recook dan layernya pingin rapih. adonan yang original ditaro duluan ya. baru yang stroberi. ehe.
Cara Membuat
- 1
Hancurkan marie hingga bubuk. tambahkan mentega cair. aduk hingga jadi seperti pasir. siapkan loyang bongkar pasang 9 inchi. masukkan campuran marie pada loyang. tekan-tekan hingga rata. masukkan ke kulkas.
- 2
Kocok cream cheese, gula kastor, perisa vanilla hingga lembut.
- 3
Siapkan pure stroberi. caranya : blender stroberi hingga halus.
- 4
Di wadah terpisah. kocok heavy cream hingga menjadi whipped cream. kocok dengan kecepatan tinggi selama 6-7 menit. pastikan heavy cream dalam keadaan dingin.
- 5
Bagi 2 whipped cream pisahkan di wadah terpisah.
- 6
Tim gelatin hingga gelatin larut. tunggu hingga tidak terlalu panas. masukkan ke adonan cream cheese. kocok sebentar dengan kecepatan rendah.
- 7
Adonan original : masukkan setengah adonan cream cheese ke whipped cream yang sudah dipisahkan tadi. aduk.
- 8
Adonan stroberi : masukkan pure stroberi ke adonan cream cheese yabg tersisa. kocok sebentar hingga tercampur rata. campurkan dengan sisa whipped cream. aduk hingga rata
- 9
Ambil loyang berisi dasar kue yang tadi disimpan di kulkas. masukkan adonan original ke loyang. ratakan. masukkan adonan stroberi. ratakan.
- 10
Dinginkan di kulkas selama minimal 6 jam
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Strawberry Cheesecake Strawberry Cheesecake
Mencoba recreated dari youtube Cooking Tree yang bikin Cheesecake tanpa perlu oven. Simple tapi harus sabar buat layer per layer supaya gradasinya cantik. natalias -
Strawberry Cheesecake Strawberry Cheesecake
Ikut serta dalam event peduli kanker kali ini, saya buat sajian berbahan stroberi yang merupakan salah satu buah antioksidan..Original recipe by Lindsay ConcharModified by Herlin wulanSegala sesuatu ada masanya...Segala sesuatu ada waktunya...Apa yang ditabur akan dituai..Namun berjuang tiada batasnya..terutama untuk teman-teman perempuan yang menderita Breast Cancer..meski mungkin waktunya tak pasti, ambil kesempatan ini untuk berbuat baik, berbuat yang mulia untuk orang lain..Semangat selalu menjalani therapy..Sebab akan ada waktunya nanti untuk menuai perbuatan baik yang telah ditanam..#TemanBerjuang#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_depok#mulaimasak herlin wulan -
Simple Strawberry Cheesecake Simple Strawberry Cheesecake
Waktu suamiku berulang tahun minggu lalu, aku membuatkan Strawberry Cheesecake untuk kue ulang tahunnya. Membuatnya mudah dan praktis sekali dan hasilnya ternyata yummy sekali. Sampai-sampai suamiku ingin ulang tahun setiap hari,hihi.. Yuk dicoba resepnya :) Mrs.Primpuna -
Classic Strawberry Cheesecake Classic Strawberry Cheesecake
Cake favorit saya sepanjang masa....*Cat: springfoam yang saya gunakan berdiameter 10cm. Noury Gagarin -
Strawberry Cheesecake Strawberry Cheesecake
resep ini modifikasi dari mango cheesecake, buat ini karena tergoda beli jarnya tapi ga tau mau diapain jarnya maka jadilah ini. Saturday.april_14 -
Strawberry Cheesecake Strawberry Cheesecake
I made classic cheesecake with strawberry sauce. Okay, seems like I have no talent (yet) in decorating cakes. It was such a mess. A delicious mess 🙈 Tapi eh tapi, rasanya boleh juga. Ga terlalu manis. Creamy. Smooth. Biskuit marie-nya yang paling bikin enak. Ga kalah lah sama bikinan toko cheesecake sebelah (hahaa minta ditoyor). Gonna make another variants with nicer decoration next time 💪🏽😊🍰 Ayuzha Novalina -
Strawberry Cheesecake Strawberry Cheesecake
Ceritanya, lagi pengen makan cheese cake tapi stock cream cheese di dapur lagi terbatas. Akhirnya bikin 1/2 resep deh hihihi. Dan meskipun punya loyang bongkar pasang, tapi diameternya 24 cm jadi ga aku pake. Karena kalau bikin 1/2 resep bisa dipastikan cheesecake nya jadi ga tinggi, alhasil aku putuskan pake loyang biasa ukuran 18 cm. Cuma aku akalin, bagaimana caranya supaya tetap bisa bikin cheesecake tanpa loyang bongkar pasang. Akhirnya aku kasih alumunium foil di bagian luar dan dalam loyang biasa itu, supaya cheesecake mudah di keluarkan dari loyang dan ga hancur. Jadi tinggal angkat gitu hehe 😆Tapi pinggiran cheese cake nya jadi berwarna agak kecoklatan tapi tetap ga mempengaruhi rasa kok, tetap lembut dan lumer di mulut seperti cheesecake yang di jual di mall.. ini yang ngajarin bikin adik nya mama 😄 Chinantalya Ivada -
Strawberry Cheesecake Strawberry Cheesecake
Cheesecake lovers mana suaranyaaa 😉😉 diantara resep2 cheesecake yg bertebaran, sy paling suka sama resep yg ini. Rasanya mirip sama cheesecake di toko kue terkenal di sebelah sana ituuu 🤤🤤Resepnya sy nyontek di cakefever.com judulnya blueberry cheesecake. Sy cuma bikin setengah resep. Berhubung adanya selai strawberry jadi aja di toppingin selai strawberry, bukan blueberry 😁 Yeni -
Strawberry Cheesecake Strawberry Cheesecake
ini beda resep dengan cheese cake yg satunya ya. ada yg blueberry cheesecake juga..tapi sama sama.enak. cobain yuknah kemaren buat yg blueberry resep ini dengan diameter lebih besar. tapi yg ini aku buat 1/2 resep, karena diameter loyangnya lebih kecil Nia Dasawulan -
Simple Strawberry Cheesecake Simple Strawberry Cheesecake
Combo kali ini berkunjung ke komunitas Tangerang. Nah, karena dirumah masih ada sisa selai strawberry homemade + buah strawberry nya. Jadilah cari² resep yang ada strawberry²-nya..Akhirnya ketemu resep strawberry cheesecake yang simple & semua bahan²nya ada dirumah.. 😊Enak buat dessert atau takjil juga loh..Source : @munda_anchen (dengan sedikit modifikasi)#PoodyKitchen#ComboAnjangsana_Tangerang#CookpadCommunity_Bogor Pujani Handayani -
Strawberry Cheesecake Strawberry Cheesecake
Resep ini diambil dari bukunya Chef Sahak yg berjudul "Cake Slice". Namun,sy modifikasi dg selai strawberry&tanpa gelatin(krn ga ada stock). Hasilnya? Ga beda jauh dg cheesecake di slh satu bakery terkenal itu^^. Cobain yuk^^ Nina Rininta -
Strawberry Cheesecake Strawberry Cheesecake
Buah stroberi memang menggoda , jadilah stoberi cheesecake yg super enak#GAS2025#Coboy2025#SentuhanBuah#CookpadCommunity_Surabaya Dewi Masitah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar