Untuk cocolan sambal yang barusan saya bikin huhui maknyos 😀😜👍🐠

Anak sy doyan bgt sma ikan goreng tepung, jd sering bikin beginian #BikinRamadanBerkesan

Ceritanya mau ikutan pekan inspirasi tapi lupa pesan ayam nya 😂😂. Daripada lewat resep hari ni, hihihi. Ikan ini salah satu primadona juga di Palembang. Selain ini jenis ikan sungai yg enak, ikan nya juga durinya cuma ditengah aja. Yg sirip pinggirnya krenyeesss abis, kalo goreng nya kegaringan, duri tengah nya malah bisa dimakan habisss bersih sampe ke kepalanya.. 😋😋. Dan bisa dimasak pindang juga, sayang dirumah kurang suka pindang. Doyannya ya digoreng begini. Kalo cuma ikan goreng semua juga bisa yaaa 😁#BikinRamadanBerkesan #Day26

Ini salah satu menu yang saya buatkan untuk pesanan kampus HUST yang sedang ngadain acara perdana di tahun kepengurusan baru ketua ranting PPITW HUST. dan ini masakan perdana saya juga, haha.. ngolah ayam dimasak mentega. soalnya dulu ini salah 1 menu catering andalan mama, dan saya sukaaa.. cuma kalo dulu tinggal hap, berapa puluh tahun kemudian harus ngolah sendiri.. 😜ayam mentega ini bukan jenis yang hitam, walau boleh kok dikasih kecap manis, hanya sekedarnya saja, hanya penambah cita rasa, bukan rasa utama, karena penampakannya harus brownie. tapi ayam kecap mentega juga enak, sy suka 2-2nya, tinggal ditambah takaran kecap & beri gula merah biar legit.resep yang saya buat kali ini untuk 3 kg, nanti tinggal di konversi aja yaa.. saya pakai bagian sayap atas/pentung.

Ini dr resep papa akari. Lupa nama jepang nya apa yhaa.. 😂Asli simpel daaaan enyaaak.Aroma jahenya sukses menjadi godaan berat pd saat puasa, pengen d colek2 seperti biasa..gurih.. Manis.. 😅😅Sdh bbrpa kali bikin ikan panggang ini, apa lg d saat mager2nya dan pengen cepat tdk ribet tp enyaaak.

Kirain lama masak makanan ini, ternyata lama banget hahahaha. Terutama masak serundengnya cyiiiin. Perlu diaduk terus sampaiii tangan pegel. Tapi gapapaa, yg penting rasanya enak. Kuterharu 😂. Saran, sekalian bikin dalam porsi jumlah ayam yg banyak aja yaa, biar bisa dipakai stock makan sahur atau buka puasa di kemudian hari 😊#BikinRamadanBerkesan

Beli ikan ini ga sengaja pas milih-milih di tukang ikan. Tadinya mau beli ikan teri besar aja mau digoreng tepung, eh terus liat ada ikan ini. Kata bapak penjualnya ini ikan kaca piring namanya, enak kalo digoreng tepung. Akhirnya saya berpindah haluan beli ikan ini, penasaran sama rasanya. Walaupun sudah digoreng pake tepung dan garing, daging ikannya tetap empuk di dalam dan teksturnya agak kenyal. Ini enaknya langsung dimakan pas abis digoreng, kalau ga nanti udah ga jadi garing lagi dan malah jadi susah makannya karena duri-duri kecilnya jadi ga bisa dimakan karena udah melempem, but it’s worth to try. Hehehe.. .#BikinRamadanBerkesan

Menu ke-6 tantangan 30 hari mengejar celemek sakti..Menu ini yang paling saya kangenin kala bulan ramadhan dikampung,...Sajian simpel dan sederhana tapi sangat nikmatt ,berasa asem pedas khas sambal limau ...biasanya disajikan dengan sayur bayam bening yang bikin tambah segeerr sangat cocok untuk menu buka puasa ...Dalam resep saya bikin level pedasnya biasa aja ya karena saya kurang suka pedas.. kalo mau tambah pedas tambahin saja cabai rawitnya.. #BikinRamadanBerkesan

Anak2 dirumah penyuka ikan, diolah apapun selalu doyan 😍 ,apalagi kalo digoreng garing begini simpel & dicocol sama kecap udah mantappppp ,buat ayah & bubu cocolannya sambel kecap (cengek iris campur kecap manis) ,selamat sahurrrrr my kidoz😘😘😘#day16#bikinramadanberkesan

Tadinya suami ga buka puasa dirumah. Acaranya ga jadi, jadi mendadak goreng ikan. Bumbu yg ada aja. Abis masak mau foto buat setor resep k cookpad, ekh de bayi nangis. Di foto tinggal 1😁, 1 nya udah dmakan sama suami.

22 Mei 2018Hari ini pas waktu bikin ta'jil untuk anak TPA dengan menu sayur asem, ayam goreng + sambal, jadi aq pilih resep ayam goreng aja yg di postTapi maaf foto-foto nya ngasal, keburu mau nyetor ta'jil, udh gitu fotonya gelap gelap 😐😦😦😦😦Insyaallah semangat terus buat dapetin Celemek Sakti #bikinramadanberkesan

Masak ayam goreng, diungkep dengan bumbu kuning dan diberi parutan kelapa. Kemudian digoreng secara terpisah ayam dgn bumbu kelapa agar tdk cepat gosong. Jadi ayam goreng tabur serundeng 😍 #bikinramadanberkesan