Potong ayam sesuai selera

Haluskan bumbu yang telah ditandai pada bahan sebelumnya (bawang merah,bawang putih,...dst) jangan lupa dicuci sebelum dihaluskan

Panaskan minyak goreng secukupnya diatas wajan

Tumis bahan yang sudah dihaluskan sampai harum

Masukkan bahan yang belum dimasukkan (daun salam, kayu manis,..... Dst)

Tunggu sampai harum dan bumbu matang

Masukkan ayam yang sudah dipotong aduk hingga bumbu rata

Tunggu sebentar hingga ayam matang...

Tambahkan air (opsional bisa di skip)

Tunggu hingga mendidih.

Siap disajikan