Ikan asem pedas #selasabisa #bikinramadhanberkesan

Revty Amelia (bundaAnya)
Revty Amelia (bundaAnya) @cook_6228253
Bandar seri begawan

Lagi kangen kampung halaman😢

Ikan asem pedas #selasabisa #bikinramadhanberkesan

3 orang berencana membuat resep ini

Lagi kangen kampung halaman😢

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. ukuran sedangIkan kakap merah
  2. perasan Jeruk nipis, buat bersihkan ikan
  3. Bawang merah
  4. Bawang putih
  5. Serai 1 batang geprek
  6. 1 cmKunyit
  7. Lengkuas
  8. Jahe
  9. Asam jawa
  10. kepingAsam
  11. Daun salam
  12. Daun jeruk
  13. Daun kunyit
  14. Cabe giling
  15. 2 buahcabe potong
  16. Gula
  17. Garam
  18. Kaldu

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan dengan air jeruk nipis, beri garam dan diamkan

  2. 2

    Haluskan semua bahan

  3. 3

    Tumis sampai wangi

  4. 4

    Masukkan ikan, asam jawa, asam keping, daun salam, daun kunyit dan daun jeruk, serai geprek

  5. 5

    Aduk rata, tambahkan air, masukkan garam, gula dan kaldu.

  6. 6

    Cicipi rasa, tunggu sampai ikan matang. Jangan dibolak balik biar tdk hancur.

  7. 7

    Angkat dan ambil nasi panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Revty Amelia (bundaAnya)
pada
Bandar seri begawan
Apoteker, beauty consultant, housewife, Mommy Anya., heyy para senior kuliner, hati2 sama anak bawang yg rajin & tekun belajar😊♥️Mencoba mengenal dunia masak memasak😘👰🏻👩🏻‍🍳👩🏻‍🔬👩
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa