Nasi Bakar Ayam Suwir Teriyaki

Nasi putih hari kemarin masih bersisa banyak, krn kmrn terlanjur masak tapi ternyata pergi seharian.. Hiks..
Mubazir kl dibuang.. Tp kl dibiarkan gitu aja..anak-anak pasti g semangat makan sahurnya..
Diolah jadi nasi bakar aja.. Isiannya ayam teriyaki kesukaan anak-anak aja biar syemangat pas makan sahurnya 😊😍
Nasi Bakar Ayam Suwir Teriyaki
Nasi putih hari kemarin masih bersisa banyak, krn kmrn terlanjur masak tapi ternyata pergi seharian.. Hiks..
Mubazir kl dibuang.. Tp kl dibiarkan gitu aja..anak-anak pasti g semangat makan sahurnya..
Diolah jadi nasi bakar aja.. Isiannya ayam teriyaki kesukaan anak-anak aja biar syemangat pas makan sahurnya 😊😍
Cara Membuat
- 1
Kita siapkan ayam teriyaki nya dulu ya.. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan ayam suwir. Aduk rata.
- 2
Tambahkan saos teriyaki, kecap, garam, kaldu bubuk. Aduk rata. Beri air sedikit saja. Biarkan bumbu meresap. Masukkan bawang bombay, aduk. Tunggu hingga matang.
- 3
Cek rasa. Bila sudah oke, masukkan minyak wijen. Aduk cepat. Matikan api. Sisihkan.
- 4
Siapkan nasi di wadah besar. Tambahkan santan kara dan sejumput garam. Aduk-aduk. Sisihkan.
- 5
Ambil daun pisang. Lap dulu yaa.. Alasi dengan daun salam. Beri nasi (saya 3sdm), lebarkan.. Beri isian ayam suwir teriyaki. Beri cabe rawit utuh diatasnya. Bungkus seperti membungkus lontong. Sematkan dgn tusuk gigi. Rapikan.
- 6
Kukus nasi bakar selama 30-45 menit supaya taneg.
- 7
Bakar sejenak diatas pemanggang/teflon sesaat sebelum dihidangkan.
- 8
Yummy....
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar