Ayam Masak Daun Kedondong #BikinRamadanBerkesan

Mama Aldafa
Mama Aldafa @cook_12469071

Menu ini biasa dimasak diawal bulan ramadhan atw saat lebaran. Rasax asem2 gurih tanpa banyak bumbu, berikut resepx ...
#BikinRamadanBerkesan

Ayam Masak Daun Kedondong #BikinRamadanBerkesan

Menu ini biasa dimasak diawal bulan ramadhan atw saat lebaran. Rasax asem2 gurih tanpa banyak bumbu, berikut resepx ...
#BikinRamadanBerkesan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung, potong2
  2. 1 ikatdaun kedondong muda
  3. 3 lembardaun salam
  4. 2 batangsereh
  5. 1500 mlair
  6. 2 sdmminyak untuk menumis
  7. secukupnyaPenyedap
  8. secukupnyaGaram
  9. Bumbu:
  10. 2 siungbawang putih, iris
  11. 5 siungbawang merah, iris

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, rebus bersama air sampai mendidih.

  2. 2

    Tumis bumbu yg diiris, beserta daun salam dan sereh. Masukkan dalam rebusan ayam yg mendidih.

  3. 3

    Setelah ayam dirasa sudah masak dan empuk, masukkan daun kedondong.

  4. 4

    Beri garam dan penyedap, cicipi. Setelah rasax pas, matikan api.

  5. 5

    Ayam siap dihidangkan.

  6. 6

    Selamat mencoba 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Aldafa
Mama Aldafa @cook_12469071
pada

Komentar

Resep Serupa