Gurame asam manis pedas mangga

hikmah yummy
hikmah yummy @cook_4067435
citeureup,kab. Bogor

Gurame asam manis pedas mangga

Bagikan Cooksnap pertama
36 orang berencana membuat resep ini
hikmah yummy
hikmah yummy @cook_4067435
citeureup,kab. Bogor
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 mnit
4 porsi
  1. 1 ekorgurame
  2. 1 butirtelur
  3. 6 sendoktepung sasa siap pakai (untuk di cairkan)
  4. 8 sendoktepung sasa siap pakai (untuk yg kering)
  5. 1/2 potongjeruk nipis
  6. saus cabe sesuai selera (saya pke saus indofood setengah botol)
  7. bahan iris :
  8. mangga
  9. wortel
  10. 1bawang bombay
  11. 1siung bawang putih
  12. bawang merah
  13. cabe merah
  14. daun bawang
  15. 1 tomat
  16. 1 bungkus masako
  17. 1 sdm gula pasir
  18. 1 sdtmerica
  19. larutan tepung maizena 1 sendok (untuk pengental saus)
  20. 1 cupair

Cara Membuat

30 mnit
  1. 1

    Potong ikan seperti kipas.sisi sama sisi sisanya hnya bagian tengah tulangnya saja ambil dagingnya saja potong dadu

  2. 2

    Siapkan adonan tepung sasa yg sudah di cairkan dan campur 1 butir telur,masukan ikan ke dalam adonan cair

  3. 3

    Lalu sesudah ikan d masukan ke adonan cair masukan lagi ikan ke tepung sasa yg kering kepruk2 biar si tepungnya nempel lalu goreng semua ikan dan sisa bagian tengah ikan tulangnya di goreng juga ya bun.goreng sampe matang dan krispi(sisihkan)

  4. 4

    Siapkan minyak 3 sendok untuk menumis,masukan irisan,bawang,cabe,tomat,mangga wortel.. Oseng biar kecium wangi dan masukan saus cabe dan air 1 cup masukan larutan tepung maizena aduk2 kasih bumbu masako gula dan merica sesuai selera..

    Foto langkah ke 4 dari resep Gurame asam manis pedas mangga.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
hikmah yummy
hikmah yummy @cook_4067435
pada
citeureup,kab. Bogor
memasak bukan sekedar hobi, tapi bagi seorang wanita itu kwajiban harus bisa memasak,membuat kue ,dan memasak adalah suatu ilmu yang tidak ada habisnya,dan selalu ada pembelajaran yg menarik,bikin hati ceria dan keluarga pun menikmati #hikmah yummy ^_^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tuang Muan Sot
  2. Gulai Daun Ubi Tumbuk Khas Batak (No Andaliman)
  3. Kepiting Rebus
  4. Ayam Goreng Oseng Bawang
  5. Santan Kental Kelapa Irit
  1. Pesmol Ikan bandeng Dan Tahu
  2. Gado-gado siram ala Surabaya
  3. Puding Pepaya Putih Hijau
  4. Tahu Crispy Cabe Garam Simple