Tumis Hati Ayam Jagung Muda

Aditya Hapsari
Aditya Hapsari @kumpulanreseprumahan
Bantul, D.I. Yogyakarta

Resep yang mudah. Sangat mudah dipraktekan dan lezat 😊

#BikinRamadanBerkesan #Kamismanis

Tumis Hati Ayam Jagung Muda

13 orang berencana membuat resep ini

Resep yang mudah. Sangat mudah dipraktekan dan lezat 😊

#BikinRamadanBerkesan #Kamismanis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 3 buahhati ampela ayam
  2. 5 buahjagung muda
  3. 5 buahbuncis
  4. sepersekian bagian bunga kol, boleh skip
  5. 5 buahcabai hijau/merah (lebih enak yg hijau)
  6. Bumbu :
  7. 3 butirbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 2 ruaslaos
  10. 2 lembardaun salam
  11. 1 sdmkecap
  12. sesuai selerakaldu bubuk, garam dan lada bubuk
  13. 300 mlair
  14. minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Cuci bersih hati ayam kemudian rebus hingga matang. Tiriskan.

  3. 3

    Setelah itu potong-potong hati ayam.

  4. 4

    Potong semua sayuran, cuci bersih kemudian sisihkan.

  5. 5

    Iris tipis bumbu2 memarkan laos.

  6. 6

    Panaskan minyak, tumis bumbu hingga berubah warna dan harum. Masukkan laos dan daun salam tumis hingga harum tambahkan potongan hati ayam dan air.

  7. 7

    Setelah air mendidih beri bumbu garam, lada dan kaldu bubuk juga kecap.

  8. 8

    Selanjutnya masukkan sayuran masak kembali hingga mendidih boleh tambah air. Koreksi rasa.

  9. 9

    Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aditya Hapsari
Aditya Hapsari @kumpulanreseprumahan
pada
Bantul, D.I. Yogyakarta
food enthusiast, cooking and baking 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa