Pempek lenjer kecil.. #Kamismanis

Hellen Handru
Hellen Handru @hellenhandru_5088742
Palembang

#BikinRamadanBerkesan
Buat stok untuk berbuka puasa 😍

Pempek lenjer kecil.. #Kamismanis

18 orang berencana membuat resep ini

#BikinRamadanBerkesan
Buat stok untuk berbuka puasa 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grikan tengiri (giling)
  2. 1 btrtelur
  3. 5 siungbawang putih
  4. 2 sdmminyak sayur
  5. 1 sdm munjunggaram
  6. 50 mlair
  7. 300 grsagu tani
  8. 1500 mlair untuk merebus pempek

Cara Membuat

  1. 1

    Campur ikan giling dengan 50 ml air 2 sdm minyak telur garam dan bawang putih yg sdah di ulek aduk sampai rata kurleb 10 menit

  2. 2

    Lalu tambahkan sagu tani sedikit demi sedikit sambil terus di uleni,kalau sdah bisa di pulung hentikan pemberian sagu

  3. 3

    Panaskan 1500 ml air tambahkan sedikit minyak dan garam

  4. 4

    Bentuk adonan pempek lenjer kecil2 lalu masukan ke dalam air mendidih kalau sdah mengapung itu tanda nya pempek sdah mateng dan angkat...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hellen Handru
Hellen Handru @hellenhandru_5088742
pada
Palembang
saya ibu rumah tangga dengan 2 anak laki2 dan perempuan,memasak salah satu hoby saya...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa