Pindang Bandeng

Name: Pindang Bandeng
Yield: 2 - 3 )porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan bandeng; Bumbu halus:; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; Cabai; Kunyit; Kemiri; Bahan lain:; Daun bawang; Belimbing wuluh; Sereh di geprek; Daun jeruk; Garam; secukupnya Penyedap; Minyak goreng; secukupnya Air

Eka Murni Putri @Mrs_Ray

Kelapa Gading

Pindang Bandeng

Eka Murni Putri @Mrs_Ray

Kelapa Gading

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 - 3 )porsi

1 ekorikan bandeng
Bumbu halus:
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
Cabai
Kunyit
Kemiri
Bahan lain:
Daun bawang
Belimbing wuluh
Sereh di geprek
Daun jeruk
Garam
secukupnyaPenyedap
Minyak goreng
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih bandeng, lumuri dengan perasan jeruk nipis
2

Haluskan bumbu halus
3

Tumis bumbu halus, masukan sereh, daun jeruk.. Lalu masukan air.. Masukan belimbing wuluh tggu air mendidih masukan ikan.. Bumbui garam dan penyedap secukupnya.. Masukan daun bawang dan cabai rawit merah bulat bila suka pedas