Tumis tahu tauge

Name: Tumis tahu tauge
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah tahu putih; Tauge; Cabe hijau, potong2; 2 siung bawang merah, diiris tipis; 2 siung bawang putih, cincang; 1 buah tomat, potong dadu; Penyedad rasa (saya pakai masako ayam); 1 sdt kecap asin; 2 sdt kecap manis; secukupnya Air; Minyak goreng untuk menumis

Novi Mega Lestari @cook_12529508

Papua Barat

Menu berbuka puasa simple

Lebih banyak

Tumis tahu tauge

Novi Mega Lestari @cook_12529508

Papua Barat

Menu berbuka puasa simple

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

3 buahtahu putih
Tauge
Cabe hijau, potong2
2 siungbawang merah, diiris tipis
2 siungbawang putih, cincang
1 buahtomat, potong dadu
Penyedad rasa (saya pakai masako ayam)
1 sdtkecap asin
2 sdtkecap manis
secukupnyaAir
Minyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih tauge dah tahu
2

Tahu dipotong dadu, kira-kira satu buah tahu jadi 4-6 bagian. Goreng setengah matang.
3

Panaskan minyak goreng untuk menumis
4

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hijau sampai layu
5

Masukkan tomat, tauge
6

Aduk sebentar, beri sedikit air, dan tumis hingga sedikit layu
7

Masukkan tahu, aduk rata
8

Beri kecap asin, kecap manis, dan penyedap rasa. Diicip lagi, sesuaikan penyedap rasa dengan selera.
9

Aduk rata, dan hidangkan.