Rendang ayam pedas#bikinramadhan berkesan

umu hafshoh
umu hafshoh @cook_12320790
Lampung Timur,

Harusnya resep ni aku shere 2 hara yg lalu,berhubung si kecil sakit rewel pula.mana sempet pegang hp,,ahirnya hilang sudah kesempatan dpt celemek.tp,,tak da kata terlsmbat bagi ana...mudah2an bermanfaat.

Rendang ayam pedas#bikinramadhan berkesan

16 orang berencana membuat resep ini

Harusnya resep ni aku shere 2 hara yg lalu,berhubung si kecil sakit rewel pula.mana sempet pegang hp,,ahirnya hilang sudah kesempatan dpt celemek.tp,,tak da kata terlsmbat bagi ana...mudah2an bermanfaat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

porsi besar
  1. 2 ekorayam potong(tp ukuran sedang)
  2. 2 buahkelapa tua
  3. Bumbu halus;
  4. 8 siungbawang putih
  5. 6iung bawang merah
  6. 20 buahcabe merah kriting
  7. 10 buahcabe rawit
  8. 4 btrkemiri
  9. 1 sdmmerica
  10. 1/2 sdmketumbar
  11. 2 ruaskunyit
  12. 2 ruasjahe
  13. 1 ruaslengkuas
  14. Bumbu rempah:
  15. 3 lmbrdaun salam
  16. 3 lmbrdaun jeruk
  17. 2 btgsereh,geprek.tp aku skip krn g da
  18. 2 bungkusbumbu rendang instan mrk indofod(blh skip)
  19. bila sukaGaram,gula,penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 ayam,sesuai selera ja lah mo jadi berapa.cuci bersih rebus sebentar sisihkan.

  2. 2

    Kelapa yg sudah diparut,ambil santanya jgn terlalu kental.ambil kira2 1 1/2 ltr

  3. 3

    Haluskan bumbu,tumis sebentar,sisihkan

  4. 4

    Rebus santan,masukan bumbu halus,bumbu rempah,bumbu instan.sambil diaduk agar santan tidak pecah.

  5. 5

    Setelah agak susut santannya,masukan ayam masak sampai minyak keluar,

  6. 6

    Aku masaknya g sampai kering,suamiku pgn nya gitu.tp dimasak sampai kering jg sama enyak na..tergantung selera ja.

  7. 7

    Siap buat lauk sahur,buka puasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
umu hafshoh
umu hafshoh @cook_12320790
pada
Lampung Timur,
MEMASAK,I love.kewajiban,hobi+jualan.SO....berpahala,menyenangkan+tambahan rezeki.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa