Rendang jengkol (ati maung)

Suzan Alfaritsi @bundo_saji
Cara Membuat
- 1
Pipihkan semua jengkol yang telah didiamkan dalam air dengan digeprek menggunakan balok kayu atau batu hingga datar tetapi tidak hancur.
- 2
Masukan santan bersamaan bumbu masak yang telah dihaluskan bersama dengan daun salam,daun jeruk,daun kunyit,asam kandis&kapulaga
- 3
Masak dengan api sedang & Tunggu sampai bumbu mengental
- 4
Masukan jengkol yang sudah di geprek & tunggu sampai santan mengelurkan minyak supaya bumbu meresap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Rendang jengkol Rendang jengkol
C kk seneng banget sm jengkol, nah aq cobain jengkolnya d rendang,,,hehe cos tgl tua jd g bisa beli daging sapi Sunia Siti -
-
-
-
Rendang jengkol Rendang jengkol
Bikinnya udh ada 1 mingguan, tp blm sempet nge save.. Pny jengkol udh d rendam bbrp hari, tny paksu kali ini mintanya d rendang, mlm2 lsg cus bikin.. Dapur Rahman -
-
Rendang jengkol Rendang jengkol
Alhamdulillah di kasih jengkol banyak banget sama tetangga,langsung eksekusi deh...Jadilah rendang jengkol simpleIni rebus jengkolnya pakai presto biar cepet karena keburu laper hehe..😍 Sun Zullfa -
Rendang jengkol Rendang jengkol
Rebus jengkol pertama dg abu gosok,boleh jg tidak, setelah itu buang air,cuci,rebus kembali dg daun salam.. tatik asriasih -
-
Rendang jengkol Rendang jengkol
Melihat pesan dari cookpad buat #pedulikankerpayudara membuat hati saya tergerak, untuk bisa berbagi pengalaman yg saya sendiri pernah alami..saya harus masak karena saya #pejuangdapur dan berbagi kisah walau pun kondisi saya sekarang lagi lemah juga,harus bedres total dari dunia pekerjaan rumah karena sedang hamil muda anak kedua yang disertai dengan pendarahan..(mohon doa nya semoga saya dan janin kami baik2 saja )Pesan pertama saya buat temen2 semua kenali kanker payudara sedari dini, untuk mencegah hal2 yg tidak diinginkan.dengan cara angkat kedua tangan lalu raba satu persatu payudara anda menghadap kaca, jika ada satu benjolan yg dirasa ganjil segera periksa ke dokter atau bisa juga dengan melakukan USG.Saya dulu di diagnosa tumor payudara stadium 2 yang akhirnya harus di operasi.alhamdulillah pada saat itu tumor saya jinak, dan selnya tidak bersifat kanker.adapun tanda yg saya alami awal nya hanya bulatan sebesar biji jagung, waktu itu saya acuh lama kelamaan terasa sakit seperti di tusuk2 jarum, dan ada sensasi pegal sampai ke pundak,mudah lelah juga...pada saat itulah saya mulai sadar ada hal ganjil yg kemudian segera di tindak lanjuti dengan operasi bedah, alhamdulillaah sampai saat ini saya sehat wal'afiat..sekian kisah saya semoga ada manfaat nya buat temen2.saya doakan semua temen2 selalu sehat ya.kalau pun ada yg sedang berjuang melawan kanker, jangan pernah menyerah buat sembuh, selalu berdo'a dan berserah diri....#pejuangdapur #pedulikankerpayudara Hestri Manda -
Rendang jengkol Rendang jengkol
Dulu tidak suka dengan jengkol. Lama2 penasaran juga sama rasa jengkol , apa mirip dengan pete, karna suka banget sama pete.Akhirnya cobalah si jengkol incip2 makan saat mama mertua masak jengkol. Aihhh rasanya enak ternyata. Jadi suka deh sma jengkol. Kalau makan jengkol, bisa loh sama senyum2 menikmati karna enaknya jengkol.#5resepterbaruku Dapur Ayesha
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4950784
Komentar