Cara:
1. Satukan semua bahan saus, masak hingga mendidih, dinginkan, saring. Sisihkan.
2. Panaskan 2sdm minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu, masukkan paprika. Angkat. Sisihkan.
3. Panaskan 2sdm minyak, masukkan daging, aduk sampai berubah warna, tuang saus dan kaldu, aduk rata sampai daging matang dan air tinggal sedikit. Masukkan bawang bombay dan paprika.
4. Angkat, sajikan.