Buncis Blacan

Pernah Recook buncis singapore. entah resep dari siapa karena lupa save. hasil recookny udah difoto tp gk disimpan jg di cookpad. alahasil pas melihat buncis dikulkas buka2 hp liat fotony tp lupa2 ingat resepnya. y sudah krn buru2 cepet gk sempet cari2 lagi seingetny sya tambahin sendiri bumbu2 rahasia.... eeeeaaa.....

Lebih banyak

Buncis Blacan

Fifi erista @cook_5568993

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grbaby buncis
100 grdaging cincang
1/2wortel import/ wortel buah
1 sdmminyak wijen
1 sdmkecap asin
1 sdmsaos tiram & t
2 sdmsaos teriyaki
secukupnyakaldu bubuk, gula, garam
Secukupnyaair mineral
3 sdmminyak goreng
1/4 siungbawang bombay
1 buahtomat
Bumbu yg dihaluskan :
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
5 buahcave kriting merah
2 buahcabe rawit (boleh tambah bila suka pedas)
1/2 sdtlada
1/2 sdtterasi
1 helaidaun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong korek api buncis belah tengah, potong korek api wortel. lalu cuci bersih
2

Cincang kasar bawang bombay & tomat
3

Tumis daging cincang dg minyak goreng hingga keciklatan. sisihkan dipinggir, lalu tumis bumbu halus hingga harum selanjutnya masukan buncis & wortel aduk rata dg daging cincang sampai sayuran layu
4

Tambahkan saus tiram, saus teriyaki, kecap asin, minya wijen, gula, garam, lada bubuk, bawang putih bubuk, all purpise seasoning & kaldu bubuk aduk sebentar hingga wangi tambahkan secukupnya air koreksi rasa.
5

Siap disajikan