Campurkan semua bumbu halus (cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, bumbu gulai) di dalam wajan, tambahkan santan.

Masukkan daun-daun yang digunakan (daun jeruk, daun salam, daun kunyit). Masak hingga mendidih dan terus diaduk

Setelah mendidih, masukkan daun singkong, masak hingga setengah layu

Tambahkan ikan salai yang sudah dipotong-potong. Aduk rata

Tambahkan garam, aduk rata.

Masak dengan api kecil hingga matang.

Selamat mencoba 😁