Pudding Lumut Mentega

Oleh: tintin rayner
Bikin yg lagi hits hehe, ini resep puding lumutnya pake resep ala2 saya dan untuk puding menteganya pake resep ci tintin rayner ❤
Pudding Lumut Mentega
Oleh: tintin rayner
Bikin yg lagi hits hehe, ini resep puding lumutnya pake resep ala2 saya dan untuk puding menteganya pake resep ci tintin rayner ❤
Cara Membuat
- 1
Cara membuat puding lumut 👇 campur semua bahan ke dlm panci dan didihkan jgn lupa di aduk2 ya, tunggu sampai mendidih dan membentuk lumut2
- 2
Biarkan agak hangat, aduk2 kembali lalu tuang ke loyang
- 3
Biarkan sampai keras
- 4
Bahan puding mentega 👇 aduk semua bahan A dgn wisk sampai rata
- 5
Masak bahan B sampai mendidih, matikan api
- 6
Ambil separuh bagian agar tuang ke bahan A, aduk cepat pakai wisk, masukan lagi sisa agar B, masak kembali sampai mendidih dgn api kecil sambil di aduk2
- 7
Biarkan hangat, aduk lalu tuang ke atas puding lumut pelan2
- 8
- 9
Biarkan mengeras baru masukan kulkas
- 10
Warnanya cantik, wangi mentega dan pandanya 😍😍😍, enak banget 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pudding Lumut Mentega Pudding Lumut Mentega
Saya udah Trial ini dan enak banget ga usah pakai vla udah enaknya kebangetan .Saya copy resepnya disini yah ci @tintinrayner(* Kalau momi pengen motif lumut yang menggumpal2 besar dan jelas jangan terlalu banyak aduk..kalau ingin motif lebih lembut banyakkin aduknya kayak motif yang saya dapatkan hari ini.Untuk motif lumut Full..saat menuang ke loyang tunggu rada mengental ya mom karena kalau panas2 dia masi encer dan bakal mengendap di bawah airnya..sedangkan lumut naik ke atas..kalau kondisi uda hangat kuku dan mulai kental kita tuang pelan2 ke loyang. Syirin Rosalia -
Pudding Lumut Mentega Pudding Lumut Mentega
#SayangAnak bentuk mengekspresikan saya salah satunya dengan ini..buatin yang mereka suka😉..kebetulan habisin stok bahan yang ada dulu😁..Source: @uthinute#SiapRamadan#funcookingwithhs_#pudinglumutmentega#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_jakarta#cookpad_id HerlyZee -
-
Pudding Lumut Mentega Pudding Lumut Mentega
Cuaca atau kepala boleh panas, tapi mending diademin sama yang ini yuk☺Biasanya daku bikin yang versi lumut aja & motif lumutnya besar, gak pakai lapisan mentega. Masih pakai endapan pandan untuk lapisan hijau lumutnya. Kali ini dicoba yang berbeda pakai lapisan mentega, hasilnya? lebih yummy & bervariasi rasanya😍Enaknya pudding ini gak terlalu manis, bikinnya juga gak sesulit keliatannya koq, seperti bikin pudding biasa aja. Daku lebih suka setelah masuk kulkas, jadi lapisan menteganya ada rasa dingin bikin nyeessss😋.Coba yuk! saya masih setia sama pudding mentega resepnya Tintin Rayner yang super ngetop ini❤❤TIPS untuk mendapatkan motif lumut FULL merata ke seluruh body :1. Kalau mau motif lumut yang menggumpal2 besar dan jelas jangan terlalu banyak aduk, kalau mau motif lebih lembut banyakin aduknya kayak motif yang sata dapatkan di foto ini.2.Untuk motif lumut Full, saat menuang ke loyang tunggu rada mengental (agak hangat) ya moms karena kalau panas2 dia masih encer dan bakal mengendap di bawah airnya (akan terlihat lapisan agar putihnya). Klo udah gak terlalu panas dan mulai kental baru tuang pelan2 ke loyang.3. Saat menunggu pudding lumut agak sedikit set, biarkan panci pudding mentega di atas kompor dengan api kecil biar tetap cair/tidak mengeras.#CookPadCommunity_Bandung Anis|Qaias Kitchen -
Pudding Lumut Mentega Pudding Lumut Mentega
Rekomended!!!!!! Hasilnya enak. Sebenernya gak ada niatan bikin puding lumut. Apalagi harus cari pandan.. skip deh. Tapi beberapa hari ini jalan keliling kampung, trus nemu pandan, jadi malakin pandan di pot2 sepanjang jalan. Maafin saya yah 🙏🏻🙏🏻Langsung deh cus bikin pudding lumut mentega ini.Resep diadop dari @tintinrayner, untuk tehniknya saya pakai chef @yudabustara. Imelda (Dapur Momji) -
Pudding Lumut Mentega Pudding Lumut Mentega
Akhirnya bikin juga puding lumut. Udah lama mau bikin belum terlaksana. Saya ikutkan resep puding ini untuk meraih tiket golden batik apron🌸 Untuk lapisan lumut: jika mau kecil2 gumpalannya, waktu masak sering diaduk. Kalau mau gumpalannya besar sesekali saja aduknya. Ini saya aduk ringan saja🌸 Waktu menuang ke loyang, tunggu agak dingin dulu agar lumutnya tidak naik. Punya saya masih kurang dingin, jadi agak naik di bagian pinggirannya, ga nyangka malah sesuai dengan motif di loyangnya 😀TIPS:🍀 Agar sambungan puding merekat dengan baik, pada saat bagian atasnya berkulit (belum menjadi keras) tuang perlahan cairan lapisan II diatasnya.🍀 Jika lapisan I udah keburu keras, tusuk2 dengan tusuk gigi bagian atasnya. Tuangkan lapisan II🍀 Jika menggunakan loyang berbahan metal yang keras, agar puding dapat dikeluarkan dengan mudah, Selipkan tusuk gigi di bagian pinggir puding, jangan dilepas, balik ke piring, maka puding akan meluncur dengan mudahRecipe: ig tintinrayner#TiketGoldenBatikApron TriLim -
Pudding Lumut Mentega Pudding Lumut Mentega
Source: Tintin rayner, Modifikasi dikit by Me rie_Shanessa -
Pudding lumut mentega Pudding lumut mentega
Sepertinya enak dan bentuknyapun unik hehe jdi pengen buat.Terinspirasi dari resepnya tintin rayner❤ Sarfina Alwainiy -
Pudding Lumut Mentega Pudding Lumut Mentega
Ini percobaan kedua bikin pudding lumut dan berhasil 😁 Yang pertama kemarin lumutnya malu2, kalo yang ini keliatan jelas 😁Source : Mbak Aditya Damayanti Christa -
Pudding Lumut Mentega Pudding Lumut Mentega
#RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad Rency Christi -
Pudding Lumut Mentega Pudding Lumut Mentega
Biasa bikin tanpa mentega, ternyata pake mentega lebih enak dan gurih. Selamat mencoba..(Recook resep Yuda Bustara) #5resepterbaruku SANSAN Recipe -
Pudding Lumut Mentega Pudding Lumut Mentega
Cemilan segar kesukaan semua orang neh...pudingggg!! Aye hobi banget dah nyobain aneka resep puding... Kali ini nyobain bikin pudding pandan lumut mentega.. Gimana rasanya? Jamin bikin nagih.. Pastikan pakai mentega atau butter ya jangan diganti margarin.. Yuk ah di cek resepnya berikut ini.Untuk lapisan puding lumutnya jika ingin lebih hijau warnanya bisa kita tambahkan sedikit pasta pandan. Tapi jika ingin alami tidak usah pakai pasta pandan, cukup warna alami dari sari pandan asli saja ya.Oh ya makasih ya Mak cantik Evana Tati atas inspirasi resep darimu... Semoga sehat dan sukses trs mak... 😘#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_BekasiSource: Evana Tatihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/5053902-puding-pandan-lumut-mentega-selasabisa?invite_token=Biw2WM1KUHRRc8QaeoBna2R4&shared_at=1595050389 李安娜💖
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)