Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam
  2. Bumbu yg di haluskan
  3. 5 bjkemiri
  4. 4 bjbawang putih
  5. 5 bjbawang merah
  6. 1/2 sdtjintan
  7. 1 sdtketumbar
  8. 2 ruaskunyit
  9. 3 ruasjahe
  10. secukupnyaAir
  11. secukupnyaGaram dan gula
  12. 1 bkssantan kara
  13. secukupnyaMinyak goreng
  14. Bawang goreng
  15. Bumbu utuh :
  16. salam
  17. serai
  18. lengkuas
  19. daun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 ayam dan cuci beri perasan jruk bipis dan sdikit garam

  2. 2

    Goreng bumbu yg di haluskan lalu masukan bumbu utuh

  3. 3

    Masukan ayam beri air biarkan ayam empuk msukan garam dan gula cek rasa

  4. 4

    Terakhir masuka santan kara tunggu smpai mendidih beri

  5. 5

    Angkat taburi bawang goreng sajikan dengan lontong atw ketupat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
mamah ferdy
mamah ferdy @cook_12301484
pada

Komentar

Resep Serupa