Ayam Goreng Lengkuas ala Resto so simple #BikinRamadhanBerkesan

uswah hasanah
uswah hasanah @cook_withuswah
Probolinggo

Suka malas untuk masak diwaktu saur??yuuk stok lauk sehat bergizi yg pasti disukai suami dan anak2.. #BuatRamadhanBerkesan

Ayam Goreng Lengkuas ala Resto so simple #BikinRamadhanBerkesan

14 orang berencana membuat resep ini

Suka malas untuk masak diwaktu saur??yuuk stok lauk sehat bergizi yg pasti disukai suami dan anak2.. #BuatRamadhanBerkesan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4ayam bersihkan
  2. 3 lembardaun jeruk/salam
  3. 3 batangserai geprek
  4. Minyak untuk menggoreng
  5. 🍗bumbu halus🍗
  6. 4 siungbawang putih
  7. 2 siungbawang merah
  8. 3 buahlengkuas ukuran besar
  9. 2 cmkunyit secukupnya garam
  10. 1 cmjahe
  11. Secukupnyagaram dan penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam beserta daun jeruk dan serai

  2. 2

    Blender semua bumbu serta garam dan penyedap sampai halus

  3. 3

    Setelah rebusan ayam setengah matang angkat buang airnya lalu ganti dg air yg baru beserta bumbu yg sudah dihaluskan lalu rebus (jangan sampai benyek/over cook)

  4. 4

    Setelah air menyusut angkat lalu tiriskan

  5. 5

    Selanjutnya tinggal goreng sampai kuning keemasan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
uswah hasanah
uswah hasanah @cook_withuswah
pada
Probolinggo
hobby menulis resep (makanan yg pernah saya masak),ibu rumah tangga plus wanita karier
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa