Tumis Tempe Buncis Bumbu Cabe Gendot #BikinRamadanBerkesan

Pujiati_Aden
Pujiati_Aden @ibufzv
Bandung

Kali ini menu yang cocok untuk berbuka. Rasanya pedas enak, jika tidak ada cabe gendot bisa diganti dengan cabe hijau besar. Yuk di coba resepnya mudah kok, Happy Cooking😄

Tumis Tempe Buncis Bumbu Cabe Gendot #BikinRamadanBerkesan

15 orang berencana membuat resep ini

Kali ini menu yang cocok untuk berbuka. Rasanya pedas enak, jika tidak ada cabe gendot bisa diganti dengan cabe hijau besar. Yuk di coba resepnya mudah kok, Happy Cooking😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe panjang 20cm; potong2 memanjang
  2. 100 grambuncis; cuci, potong2
  3. 1 sdtgula
  4. 1 sdtkaldu bubuk
  5. secukupnyaGaram
  6. 2 sdmkecap
  7. Bahan bumbu tumis :
  8. 4 siungbawang merah; iris halus
  9. 3 siungbawang putih; iris halus
  10. 3 buahrawit merah: iris2
  11. 2 buahcabe gendot; iris2
  12. 3 cmruas lengkuas; geprek
  13. 2 cmruas jahe; geprek
  14. 1 batangserai; geprek
  15. 2 lembardaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 tempe. Sisihkan.

  2. 2

    Potong2 buncis, sisihkan.

  3. 3

    Siapkan semua bumbu tumis.

  4. 4

    Kemudian tumis semua bahan bumbu tumis, hingga harum.

  5. 5

    Masukan potongan tempe, aduk2.

  6. 6

    Masukan buncis dan air kira2 250ml. Beri garam, gula dan kaldu bubuk, aduk2. Tutup wajan hingga kuah bumbu agak menyusut. Tambahkan kecap. Cek rasa, masak hingga matang. Tumis tempe bumbu cabe gendot siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pujiati_Aden
Pujiati_Aden @ibufzv
pada
Bandung
Ibu dari tiga putri sholehah Farisa, Zivara dan Veeya yg berusaha memasak setiap harinya untuk keluarga tercinta. Akun cookpad ini didedikasikan untuk anak-anak ku yang nantinya akan belajar memasak. “Cooking is at once one of the simplest and most gratifying of the arts, but to cook well one must love and respect food.”
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa