Gulai Si Manok (ayam) Khas Aceh #BikinRamadanBerkesan
day 22
Gulai ini adalah ciri khas masakan Aceh sama seperti halnya rendang untuk khas Padang. Selalu hadir di saat lebaran. Dan cocok juga untuk hidangan sehari-hari. Apalagi untuk persiapan sahur dan buka puasa, wah lebih cocok lagi. Masaknyapun gak butuh waktu lama. Kali ini saya membuatnya untuk sahur. Karena kalau ada sisa kuahnya saya bisa panaskan di saat buka puasa dengan menambahkan telur rebus.
Gulai Si Manok (ayam) Khas Aceh #BikinRamadanBerkesan
day 22
Gulai ini adalah ciri khas masakan Aceh sama seperti halnya rendang untuk khas Padang. Selalu hadir di saat lebaran. Dan cocok juga untuk hidangan sehari-hari. Apalagi untuk persiapan sahur dan buka puasa, wah lebih cocok lagi. Masaknyapun gak butuh waktu lama. Kali ini saya membuatnya untuk sahur. Karena kalau ada sisa kuahnya saya bisa panaskan di saat buka puasa dengan menambahkan telur rebus.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Rebus ayam dengan sedikit air dan diberi bumbu ungkep. bisa hanya pakai garam saja. Rebus sampai ayam berubah warna. Potong-potong ayam. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, setelah harum, masukkan semua bumbu lainnya
- 3
Masukkan air dan biarkan mendidih. Setelah mendidih masukkan ayam yang sudah di potong-potong. Masak sampai airnya agak berkurang, kemudian masukkan santan. Setelah santan tercampur rata masak sebentar.
- 4
Tara.....mateng deh. Sajikan
- 5
Yang bekas subuh tadi ada sisa ayamnya, bisa dimasak buat buka puasa, tinggal ditambah sedikit air dan telur rebus.
- 6
Resep Serupa
-
Gulai Ayam Kampung #BikinRamadanBerkesan Gulai Ayam Kampung #BikinRamadanBerkesan
Selamat menunaikan ibadah puasa ya buat yg menjalankan. Ini menu pertama untuk sahur. Ayam kampung di belakang rumah udah lumayan gede, jadi kita potong 1 ekor untuk stok sahur esok. Bismillah, yuk ke dapur.
-
Gulai Ayam #BikinRamadanBerkesan Gulai Ayam #BikinRamadanBerkesan
#BikinRamadanBerkesanHari pertama. Setiap menyambut datangnya bulan ramadhan selalu saja diwarnai celoteh anak ponakan dan adek. Menu apa nantinya yang akan dihidangkan saat sahur nanti. Semua semangat mengutarakan menu yang jadi favorit masing2 😁. Tapi tentunya tak lepas dari menu berbahan dasar ayam, kayaknya sudah sehati dengan ayamnya 😂.. favorit anggota keluarga. Marhaban ya Ramadhan dan selamat menjalankan ibadah puasa bagi yang melaksanakan 😊
-
Gulai ayam padang#BikinRamadanBerkesan 4 Gulai ayam padang#BikinRamadanBerkesan 4
Sebenernya hari ini lagi males masak tp lagi pengen masakan padang,,,akhinya cuuss ke pasar beli ayam berhubung lagi males racik" bumbu jadi sekalian deh beli bumbu jadinya di pasar 😁😁
-
Gulai Teri Medan #BikinRamadanBerkesan Gulai Teri Medan #BikinRamadanBerkesan
day 1Di bulan Ramadhan sangat diperlukan resep praktis. Kali ini saya bikin teri Medan yang menggunakan bahan mudah didapat. Waktu memasak yang digunakanpun relatif singkat. Cocok untuk hidangan sahur ataupun buka puasa.
-
Gulai Ayam Kentang #BikinRamadanBerkesan Gulai Ayam Kentang #BikinRamadanBerkesan
#BikinRamadanBerkesanIni gulai rasanya enak bangetttt....Suami aja doyan.....Makasih ya ka Nia Bayens, resep nya simple....
-
Gulai Kambing #bikinramadanberkesan Gulai Kambing #bikinramadanberkesan
Buka puasa hari ke - 11 dengan gulai kambing. Dagingnya empuk, guriih 👍😍 #bikinramadanberkesan
-
Gulai Ayam ala Padang #bikinramadhanberkesan Gulai Ayam ala Padang #bikinramadhanberkesan
Utk buka puasa nanti dg menu Gulai ayam aja y hari ini #bikinramadhanberkesan
-
Gulai ayam magic com #BikinRamadanBerkesan Gulai ayam magic com #BikinRamadanBerkesan
Saya biasa masak ini jaman kuliah dulu trus dimakan bareng2 temen kos,jadi resep ini saya dedikasikan kusus buat anak2 kos di seluruh penjuru nusantara hehehehe 😊😊😊😊 #BikinRamadanBerkesan
-
Gulai ayam kampung tanpa cabe merah #BikinRamadanBerkesan Gulai ayam kampung tanpa cabe merah #BikinRamadanBerkesan
Ceritanya ngak bisa makan cabe merah karena bikin sakit perut, masak gulai ayam tanpa cabe merah kuah nya kuning gitu yaa 😁 tapi rasanya tetap enak dan ngak bikin sakit perut #BikinRamadanBerkesan 28
-
Gulai telor#BikinRamadanBerkesan Gulai telor#BikinRamadanBerkesan
Resep ini terinspirasi dr resep mba winda wahyuni dn mba niki dwiyasa.soalny sy padukn kedua resepny😊itu jg da bumbu yg sy ga pake yaitu jinten dn ketumbar.ktumbr krn ketumbr bubuk sy ga ktmu di cari klo jinten mls numbukny🤣 y klo msk sesuai selera aja y ga hrs sm bngt bahan dn ukuranny....😁
-
Gulai ayam #seninsemangat#bikinramadhanberkesan Gulai ayam #seninsemangat#bikinramadhanberkesan
Gulai ayam pedas cocok untuk buka puasa..Jg bisa di santap saat sahur tinggal panaskan saja saat sahur.Sahur lebih simpel dan mudah.Biar lebih seru makan bersama keluarga
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar