Kerecek Iga Cianjur #BikinRamadanBerkesan
Assalamualaikum para penggemar masak, Alhamdulillah udah hari ke-14 puasa di bulan Ramadhan ya. Ga kerasa juga ternya udah tinggal separonya lagi. Btw ngomongin masalah ramadhan bingung kadang yaa sama menu sahur dan buka bikin apa buat suami. Kebetulan punya sedikit iga kambing dan request suami minta dimasak kesukaannya, biar ga terlalu keteteran saya masak dari sekarang biar nanti sore tinggal dihangatkan sebentar. Maklum punya anak umur 2 thn agak kolokan ga boleh ditinggal2. Krn dia bobo dan sy beraksi 😁
Kerecek Iga Cianjur #BikinRamadanBerkesan
Assalamualaikum para penggemar masak, Alhamdulillah udah hari ke-14 puasa di bulan Ramadhan ya. Ga kerasa juga ternya udah tinggal separonya lagi. Btw ngomongin masalah ramadhan bingung kadang yaa sama menu sahur dan buka bikin apa buat suami. Kebetulan punya sedikit iga kambing dan request suami minta dimasak kesukaannya, biar ga terlalu keteteran saya masak dari sekarang biar nanti sore tinggal dihangatkan sebentar. Maklum punya anak umur 2 thn agak kolokan ga boleh ditinggal2. Krn dia bobo dan sy beraksi 😁
Cara Membuat
- 1
Ulek terlebih dahulu bahan bumbu dapur diatas sampai halus.
- 2
Kemudian iris2 tipis bawang merah, putih dan 2 macam cabe tadi.
- 3
Setelah selesai kedua tahap diatas, panaskan minyak goreng, setelah panas masukkan bahan irisan cabe dan bawang.. Setelah kecoklatan masukkan bumbu halus dan tumis sampai harum.
- 4
Masukkan sereh, daun salam, lengkoas geprek ke dalam wajan tumisan td.
- 5
Kemudian masukkan tulang iga iga kambing, tumis sebentar dan tambahkan air agar bumbu meresap. Diamkan selama 30 menit sampai matang dan mendidih. Jangan lupa tambahkan garam gula dan penyedap rasa sesuai selera.
- 6
Setelah mendidih dan matang dan bumbu mengental masukkan sedikit kecap manis.
- 7
Daan.. Kerecek iga cianjur siap dihidangkan. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semur Iga Kentang #BikinRamadanBerkesan Semur Iga Kentang #BikinRamadanBerkesan
Ketika punya anak bayi dan lagi susah makan kecuali makanan kesukaannya, jadilah sy pake jurus andalan bikinin makanan yg dia suka. Yap... ! Semur kentang (iga nya buat ayah sam bunda biar ga dobel masak menu lauk lain) 😁
-
Iga Penyet #BikinRamadanBerkesan Iga Penyet #BikinRamadanBerkesan
#BikinRamadanBerkesanBiar cepat empuk saya pakai panci presto sekitar 20 hingga 30 menit. Pakai panci quick pot juga bisa. 😁besok2 bikin lagi pakai quick pot aja biar irit gas elpiji😄
-
Kerang cabe ijo #BikinRamadanBerkesan Kerang cabe ijo #BikinRamadanBerkesan
#BikinRamadanBerkesan : kali ini ak lg pngen menguji kesabaran dgn makan kerang....makan sepiring ga abis2...hehe
-
Ceker kari #BikinRamadanBerkesan Ceker kari #BikinRamadanBerkesan
#BikinRamadanBerkesan#Day2
-
Cumi cabe ijo #BikinRamadanBerkesan Cumi cabe ijo #BikinRamadanBerkesan
#BikinRamadanBerkesanIni menu buka puasa hari ke 5
-
-
Cumi Kering Cabe Ijo#BikinRamadanBerkesan Cumi Kering Cabe Ijo#BikinRamadanBerkesan
Beberapa hari yang lalu ngeliatin instastory temen pada makan cumi kering cabe ijo. Daripada aku ngences🤤🤤 lebih baik aku cus bikin. Alhamdulillah sedap sekaliii dan bikin tambah nafsu makan🤗😛
-
Sop iga kacang merah #BikinRamadanBerkesan Sop iga kacang merah #BikinRamadanBerkesan
Menu sahur biar #BikinRamadanBerkesan lebih enak yang anget2 berkuah, suami kurang suka sayur yang rasanya manis asem, lebih suka sop sopan akhirnya tiap hari cari ide bikin sop. Kebetulan hari ini bikin sop iga kacang merah , bumbu simple tapi guriiiih :)Noted : dimasak nya semalem sebelum nya aja yaa beres tarawih biar saur ga lama masak, karena daging iga butuh waktu masak nya 😅
-
Semur Iga Pedas #BikinRamadanBerkesan Semur Iga Pedas #BikinRamadanBerkesan
Mungkin ini karena kebiasaan aja yaa, dari dulu ibu saya kalo bikin semur yaa sepraktis ini dan saya sukanya bumbu kuah semur yang kental mlekoh..nikmat gitu pake nasi anget ditabur bawang goreng. Ini saya bikin agak2 pedes dikiiit, sisa cabe saya masukin utuh-utuh aja.
-
Cece Ceker Cetar #BikinRamadanBerkesan Cece Ceker Cetar #BikinRamadanBerkesan
15 #bikinramadanberkesanTapi ini mah g terlalu cetar, karena klo cetaaaaar bisa masalah diperut mana besok harus puasa kan ya? jadi rasanya agak cetar aja wkwkwk...
-
Soto Ceker #BikinRamadanBerkesan Soto Ceker #BikinRamadanBerkesan
Ibuk beli ceker tapi bingung mau diapain.. Dari kemarin pingin makan soto ceker yauda cuss aja #BikinRamadanBerkesan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar