Kikil Tumis Jagung

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4porsi
  1. Bahan Utama :
  2. Kikil Sapi secukupnya potong2 sesuai seglera
  3. 1 buahjagung (serit pipil dgn pisau atau pemisah biji jagung)
  4. 2 siungbawang mereh iris2
  5. 3 siungbawang putih iris2
  6. 1/2 siungbawang bombay iris2
  7. 3 buahcabe hijau keriting iris2
  8. secukupnyaDaun jeruk daun salam
  9. Bahan Geprek:
  10. Sereh dan laos
  11. Bahan saos :
  12. 3 sendok makanKecap Manis
  13. 2 sendok tehSaos tiram
  14. 1 sendok tehKecap asin
  15. Tambahan:
  16. secukupnyaGaram,royco sapi, lada bubuk
  17. 1/4 gelas belimbingair

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak 3 sendok makan

  2. 2

    Setelah panas, masukan perlahan Bahan Utama dan Bahan Geprek, aduk rata

  3. 3

    Masukan Garam,lada bubuk dan royco secukupnya, aduk rata

  4. 4

    Masukan Bahan Saos satu persatu dan masukan air di menu tambahan tadi,tujuannya agar jagung dan kikil matang dan bumbu meresap,kalau kering kikil bs gosong dan kurang matang

  5. 5

    Aduk rata dan tutup panci dengan penutup diamkan kurleb 1 menit dgn api sedang, sampai mendidih dan tes rasa

  6. 6

    Matikan kompor, sajikan

  7. 7

    Santap dengan nasi hangat 👍👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Izzan
Mama Izzan @Mande13
pada
Jakarta Timur
masak itu passion, makan itu doyan, saya suka makan tp ga gendut tp ga kurus jg cuma rada chubby aja wkwkwk, saya doyan masak tp saya bukan chef krna masak utk suami dan anak adalah salah satu hal terindah dlm hidup saya,meski banyak gagal tp ga pernah berhenti nyoba yg pnting tekun dan ga gampang nyerah ,maaf klo postingan masakan saya ga bnyk,bukan ga mau berbagi resep tp saya orgnya agak susah ngetik2 panjang krna sambil ngurus ini itu drmh , giliran senggang saya tdr 😅. kalau ada resep yg ga ada tulisan hasil recook/sumber resepnya di keterangan, berarti itu racikan murni dr saya ,dimohon dgn sangat utk tmn2 yg sudah lihat resep dr saya dan share dicookpad nya utk menaruh keterangan sumber resepnya, saling menghargai hasil sesama saudara tanah air itu lbh indah,semoga sesuai dgn lidah tmn2 Indonesia sekalian semangat Buk ibuk🙏😊💪💪💪😁😁.IG @diedierizaCookpad Mama Izzan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa