Sosis Berbalut Tempe

Siti May
Siti May @cook_12593316
Surabaya, Jawa Timur

Bahan yang dipakai mudah ditemukan dan murah harganya. Selain itu membuatnya pun mudah dan tidak memakan waktu lama.
Yuk coba resep saya dan jangan lupa share recooknya ya 😊😊
#BikinRamadhanBerkesan

Sosis Berbalut Tempe

11 orang berencana membuat resep ini

Bahan yang dipakai mudah ditemukan dan murah harganya. Selain itu membuatnya pun mudah dan tidak memakan waktu lama.
Yuk coba resep saya dan jangan lupa share recooknya ya 😊😊
#BikinRamadhanBerkesan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
6 porsi
  1. 1 balokTempe
  2. 6 batangSosis Ayam [bisa pakai sosis sapi]
  3. 4 sdmTepung Terigu
  4. 1 butirTelur Ayam
  5. 2 siungBawang Putih
  6. 1/2 sdtGaram
  7. secukupnyaMerica bubuk
  8. secukupnyaPala bubuk
  9. secukupnyaRoyco Ayam [bisa pakai penyedap lain]
  10. 1 buahDaun Jeruk [bisa pakai seledri segenggam atau lainnya]
  11. secukupnyaAir matang
  12. 2 cupMinyak goreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Haluskan bawang putih dan tempe yang sudah dipotong kotak- kotak

  2. 2

    Setelah halus tambahkan garam, royco, pala, dan merica

  3. 3

    Tambahkan 1 sdm tepung terigu. Aduk hingga tercampur rata.

  4. 4

    Campurkan daun jeruk yang telah dirajang.

  5. 5

    Tambahkan satu butir telur. Campurkan hingga rata.

  6. 6

    Lilitkan adonan tempe ke sosis.

  7. 7

    Setelah semua sosis sudah dililit oleh adonan tempe. Masukkan ke dalam freezer kurang lebih 1 jam.

  8. 8

    Sebelum digoreng, campurkan 3 sdm tepung terigu dengan air secukupnya hingga teksturnya kental.

  9. 9

    Celupkan sosis dan goreng dengan minyak panas.

  10. 10

    Sosis Berbalut Tempe siap disantap. Sajikan dengan mayonais atau saus supaya lebih nikmat 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti May
Siti May @cook_12593316
pada
Surabaya, Jawa Timur
ig: sitimay69fb: Siti Maimunah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa