Sop buntut (tanpa presscooker)
Nurtsani Liliana @ina_liliana
Tanpa presscooker pun harus pede masak buntut. Kuncinya sabaaaaar 😅😅😅
Sop buntut (tanpa presscooker)
Tanpa presscooker pun harus pede masak buntut. Kuncinya sabaaaaar 😅😅😅
Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu kecuali bunga pekak dan tomat, tumis bumbu halus.
- 2
Rendam buntut dg jeruk nipis, diamkan 30 menit.
- 3
Rebus buntut 5 menit, buang air rebusan, ganti dengan air rebusan baru.
- 4
Masukkan bumbu halus yg sudah ditumis ke dalam rebusan sop buntut, tunggu hingga empuk sekitar 1jam 15 menit (jika air susut tambahkan lagi sesuai selera). Masukkan wortel, tomat dan bunga pekak 10 menit sebelum sop matang.
- 5
Masukkan daun bawang, seledri dan brokoli jika sop sudah matang. Selamat mencoba 😀
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Masak yuks..
Lebih banyak Resep Serupa
-
Sop Buntut (Resep Praktis) Sop Buntut (Resep Praktis)
Curah hujan masih tinggi, sop sangat tepat untuk menghangatkan tubuh. Rasa gurih daging buntut dan aroma rempah yang digunakan akan menggugah selera makan.
-
Sop Buntut Praktis (Slowcooker) Sop Buntut Praktis (Slowcooker)
Nemu Buntut Sapi yg Minyaknya Dikit, jadi Deh Bikin ini. Pertama Kali Bkin N Bumbunya Banyak Juga😂. Ini menu Serumah termasuk 👶Al(dagingnya dgunting kecil2 bgt)kecuali Mama krn ga Kebagian😂. Lgpula Abis Masak itu Mual kenapa ya🤔 Nyium Bau Mentah Daging kali ya Anyeep😅. Yuk Cobaa, ga susah kok ini Cemplung Slow Cooker aja. Kl Presto Rasanya lbh Hambar mnurut Mama😁 Al.
-
Sop Buntut (teknik slowcooker) Sop Buntut (teknik slowcooker)
Kebetulan tetangga jual frozen food dan ngeliat ada kemasan buntut 1/2 kg, cuss langsung beli dan olah malam itu juga, cemplungin malam, bsk pagi nya langsung empuk, sampai tulang2 Buntutnya bs digigit juga..Adaptasi resep bumbu halus dari Mba Susi Agung yaa.. 🥰🙏
-
Sop buntut slow cooker Sop buntut slow cooker
Kalau urusan masak sop isi daging untuk anak, slow cooker ini andalan banget. Dulu masak sop buntut susah banget bikin daging lunak karena ga punya presto. Cobain bikin pake slow cooker ternyata lunak banget, malah gampang lepas dari tulangnya. Endeuuss...
-
-
Sop buntut Sop buntut
Sop buntut tanpa platting ini difoto langsung dari panci karena kemalasan saya😁. Meski fotonya ga instagram-able. Rasanya insya allah ga kalah kayanyg dibeli diresto.Selamat mencoba.
-
Sop Buntut Slow Cooker Sop Buntut Slow Cooker
Sehari bisa berganti cuaca berkali-kali. Hujan, panas, hujan lagi.. Masakan berkuah yang hangat pastinya paling tepat. Apalagi banyak rempah, plus ditambah protein daging, dan sehatnya sayur. Enaklah pokoknya, ngga kalah dengan resto sebelah 😆❤Dan mereka pun sedih saat melihat tetes kaldu terakhir. Minta dibuatin lagii 🤣
-
Sop buntut Sop buntut
Sudah lama gk buat sop buntut. Sebetulnya suka sama sop buntut tapi karena kolesterol saya gampang naik, jadi agak males kalo mau bikin/beli sop buntut. Tapi kok ya pas ke supermarket nemu buntut dalam kemasan sedikit, ya sudahlah beli aja. Tapi ya..yang namanya masak buntut itu lama empuk/lunaknya. Mau nurunin & nyuci panci prestonya kok ya males, cuma dikit doang buntutnya. Hihiii...Ya sudahlah kita eksekusi aja pake panci biasa. Mulaiii...
-
Sop buntut Sop buntut
Sudah beberap hari ini yang dibayangkan makan sop buntut.... Alhamdulillah akhirnya...... Kesampaian juga beli buntut sapi.. Pulang kerja langsung eksekusi ke dapur... Ooow ternyata aku lupa ga beli kentang.... Tp tak apalah tanpa kentang pun sop buntutnya disukai keluarga...... 😄 (terutama jagoan kecilku,, rafi, mamamnya nambah dan tambah lg... 😚)
-
Sop Buntut Slow Cooker Sop Buntut Slow Cooker
#MasakSetiapBagianGampang bangett buatnyaaa. Tinggal cemplung2 aja.. Dagingnya empuk bgt sampe bisa lepas sendiri dr tulangnya dan kaldunya keluar kental sekali krn dimasak dengan slow cooker, cocok untuk mpasi untuk boost BB. Suamiku suka bangettt 🥰
-
Sop buntut Sop buntut
Dulu sempet iseng2 bikin dan ternyataa enak bund.. 😍Dan skrg jadi ketagihan anak dan suami suka, jadi sering bikin deh 😁Dan kadang saya belinya iga sapi atau buntut sapi, pilih salah satunya ya bund.. tp lebih enak buntut sihh..Yukk simak cara masaknya 😉
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5072666
Komentar