Edisi kangen sama si balado. Beberapa tahun lalu waktu masih buka katering ceritanya sempet bosen sama si balado ini sakingg seringnya ketemu dia. Kemarin tiba tiba kangen dan pagi ini bikin akhirnya 😄, resep ini turunan dari ibu saya dan takeran kira kira ya ini karena saya biasa ngepasin di lidah aja.

28 November 2019: Kalau mau makan seafood yang segar harus ke pesisir dulu atau supermarket itu juga harganya mahal, maklum rumah di kaki gunung. Kebetulan dibawakan suami udang dari tempat kerjanya di daerah pesisir utara Jawa Timur, alhamdulillah masih fresh juga sampai rumah karena dikemas pakai coolbox dan udang dalam keadaan dibekukan jadi pas dimasak rasanya masih gurih dan manis khas rasa udang vaname. Kali ini mau masak udang gak cuma digoreng aja, ke dapur liat bumbu yang ada bisa di bikin balado nih terus ditambahin bawang bombai dikit sekalian ngabisin stoknya. Alhamdulillah pada suka. Aku liat masakan habis dimakan keluarga aja udah bahagia banget. 😍#PejuangGoldenApron2#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Ceritanya masak ditempat mertua mumpuk lagi liburan, bingung ada udang mau diapain buat menu buka puasa biar gak ribet di balado aja deh dengan bumbu apa adanya... #AntiRibet

#PejuangGoldenApron3

Pertama kali masak sama mama katanya sambil bilang cewek itu harus bisa masak, katanya.. Paling enak sih dimakan sama perkedel jagung.. #BringBackMemories

Untuk pertama kalinya setelah puluhan tahun ngolah udang. Tapi kalau suruh ngicipin belom berani. 😂

#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Pekanbaru#CookpadCommunity_Sumut..Salah satu menu favorit yang bisa bikin gagal diet, canda diet 😁😁

Sebetulnya resep sambelnya pake sambal bu rudi yang pernah diposting dulu.. modifikasi dikit sih trus tinggal tambahin udang goreng aja.

Kalo kata anak ku, berhubung mau puasa makan udangnya sekarang. Nanti kalo puasa ga boleh makan sea food (baca: tiput)Masih edisi belajar makan cane cabean sih 😊😋

Kakak Ryuna hobby banget sama olahan udang, tiap ke pasar pasti request nya udang, emaknya sampe gak berani ikutan makan takut kurang, kali ini dimasak balado aja lah mau digoreng tepung kok sayang minyak nya 😁 walaupun judulnya balado gak ada rasa pedesnya karena bijinya aq buang, kalo mau pedas bisa ditambahkan cabe rawit merah sesuai selera, dan pas Ryuna cobain enak katanya gak pedes 😉#WeekendChallenge#DiRumahAja#Cookpad_id#CookpadCommunity_Solo#CookpadCommunity_Pati#WongSoloMasak#dapurryuna

si Udang mau diapain aja enak. mau yang asam manis, mau digoreng tepung, atau disantan juga yummiyy. hari ini mau buat yang simple simple aja.