Bateta (bacem tempe tahu) no santan
Salah satu makanan favorit saya ketika jadi anak kos 😄. Dan ini resep dari ibu saya.
Bateta (bacem tempe tahu) no santan
Salah satu makanan favorit saya ketika jadi anak kos 😄. Dan ini resep dari ibu saya.
Cara Membuat
- 1
Siapkan tahu dan tempe. Disini tahu saya kukus terlebih dahulu agar ketika dimasak tidak hancur.
- 2
Haluskan bumbu bawang putih bawang merah, kemiri, ketumbar.
- 3
Tumis bumbu, laos, daun salam, asam jawa sampai harum.
- 4
Setelah itu masukkan tempe dan tahu. Serta ditambahkan air matang secukupnya dan irisan gula merah.
- 5
Biarkan sampai mendidih agar tahu tempe empuk dan bumbu meresap.
- 6
Setelah meresap, kasih air kelapa dan kecap secukupnya.
- 7
Tunggu sampai meresap. Matikan kompor, kemudian taburi garam secukupnya.
- 8
Siap dihidangkan. Selamat mencoba 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bacem tempe tahu Bacem tempe tahu
Tempe dan tahu adalah salah satu protein nabati yang dapat di olah menjadi berbagai macam masakan.. Kali ini saya membuat baceman tempe tahun request sang suami tercinta karna baceman favorit makanan nya.. ❤️ #5resepbaruku
-
Bacem tempe tahu Bacem tempe tahu
Recommend dari mama Cookpad tempe tahu bacem dari#cookpadCommunity_Bogor#Mamah
-
Bacem tempe tahu Bacem tempe tahu
Bosen dengan yg digoreng2 terus. Jadi dibikin bacem aja.kl masih sisa, bisa tahan lama jg. Ketika keluar kota pun saya sering bekal dengan menu ini untuk anak saya,Krn homemade tetap yg terbaik menurut saya.😁
-
-
Bacem tempe tahu Bacem tempe tahu
Si suami minta masakan tempe yang bervariasiYang terpikirkan ya bacem iniSo simple no minyak
-
Bacem tempe tahu Bacem tempe tahu
Kalo lagi laper-lapernya, makan dengan lauk begini aja ditambah sambel uleg udah nikmat banget 😊
-
-
Bacem tempe tahu Bacem tempe tahu
Buat persiapan tanggal tua, masaknyaa yg irit" saja yaaa.. 😂
-
Bacem tempe tahu Bacem tempe tahu
Rencana nya males keluar rumah buat belanja sayur, jadi belanja banyak deh hari ini. Agar tempe dan tahu nya awet di kulkas untuk beberapa hari jadi dibuat bacem aja deh, mau makan tinggal goreng
-
-
Bacem tempe tahu Bacem tempe tahu
Saya tambah lagi bawang merah putihnya biar lebih enak, tapi gak harus sihAtau kalau gak ada stock bumbu putih, skip juga gak apa, cuma sesuaikan aja jumlah bawang merah putihnya,Boleh tambah kecap kalo gula aren nya kurang oke wkwkIni Alhamdulillah lagi dapet yg bagus jadi gak pake kecapBisa pakai air kelapa (atau santan kalo suka), tapi saya skip cukup pake minyak kelapa non rbd dan kemiri buat dapet tekstur kentalnyaDan kalo suka ketumbar, banyakin aja gpp enakkk
-
Bacem tempe tahu Bacem tempe tahu
Namanya bacem pasti manis ya mom.. 😍😊 Favorite anakku yang masih 2 tahun. Resep ini bisa di gunakan saat ada acara riungan/genduri di acara2 tertentu.Intinya untuk memasak bacem ini hanya membutuhkan 5 bahan dasar aja bawang merah, putih, ketumbar, dan daun salam, gula merah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar