Tongseng ayam

fitri
fitri @emfit
Banjarbaru

Source: resep mommy nadifa
Suka sekali makan ayam, dari ayam tepung,ayam bakar,ayam goreng,pepes ayam... Pengen nyoba olahan ayam yg beda dr yg biasa sy makan, n ketemu resep mommy nadifa ini...bahnnya lebih simple dr resep tongseng ayam yg lain...tp rasanya juara. Saya buat setegh dr resep asli. Yuk...Monggo d coba... #BikinRamadhanBerkesan

Tongseng ayam

8 orang berencana membuat resep ini

Source: resep mommy nadifa
Suka sekali makan ayam, dari ayam tepung,ayam bakar,ayam goreng,pepes ayam... Pengen nyoba olahan ayam yg beda dr yg biasa sy makan, n ketemu resep mommy nadifa ini...bahnnya lebih simple dr resep tongseng ayam yg lain...tp rasanya juara. Saya buat setegh dr resep asli. Yuk...Monggo d coba... #BikinRamadhanBerkesan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grayam, potong-potong
  2. 1/2 sachetsantan instan kecil + 200ml air
  3. 1/2lengkuas,geprek
  4. 1daun salam
  5. 2daun jeruk
  6. 1 bhtomat
  7. 1 bhdaun bawang
  8. 1 batangserai
  9. 1 sdmkecap manis
  10. Secukupnyagula,garam
  11. Kol dan cabe rawit sebagai pelengkap
  12. Bumbu halus
  13. 3 bjbawang merah
  14. 2 siungbawang putih
  15. 1kemiri
  16. 1/2 sdtketumbar
  17. 1/2 sdtmerica bubuk
  18. 1/2 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus bersama daun salam,daun jeruk, serai dan lengkuas.

  2. 2

    Masukkan ayam,tunggu hingga berubh warna

  3. 3

    Tambahkan santan,garam,gula dan kecap. Masak hingga ayam matang dan kuah mengental. Sesaat sebelum d angkat masukkan kol,daun bawang, tomat dan cabe rawit. Sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fitri
fitri @emfit
pada
Banjarbaru
newbie dlm dunia masak memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa