Udang saus tiram

@dapoernyonyaArie
@dapoernyonyaArie @arie1107
tangerang selatan

dalam keluarga kami, dibandingkan kita makan di luar, kalau bisa masak lebih baik beli bahan mentahnya dan masak sendiri. lebih puas dan dan lebih hemat.😙

Udang saus tiram

22 orang berencana membuat resep ini

dalam keluarga kami, dibandingkan kita makan di luar, kalau bisa masak lebih baik beli bahan mentahnya dan masak sendiri. lebih puas dan dan lebih hemat.😙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grudang (cuci bersih, bisa d kupas juga kulitnya)
  2. 1/2 buahbawang bombay (iris2)
  3. 3 sdmsaus tiram
  4. 2 sdmsaus tomat/ cabe
  5. 2 sdmkecap manis
  6. 1 sdmmargarin
  7. 1 sdmtepung maizena (larutkan dengan sedikit air)
  8. bumbu halus:
  9. 5 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 5 buahcabe rawit (optional)
  12. pelengkap:
  13. 1 ruasjahe (geprek)
  14. 3 lembardaun jeruk
  15. 1 batangdaun bawang
  16. gula
  17. garam
  18. kaldu jamur (bisa d ganti dengan penyedap) (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis udang sebentar dengan sedikit minyak goreng sampai berubah warna.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, masukkan bawang bombay, daun jeruk dan jahe geprek. tumis sampai harum dan bawang bombay layu.

  3. 3

    Tambahkan air. masukkan saus tiram, kecap manis, saus tomat/cabe, gula, garam, dan kaldu jamur. aduk2 sampai mendidih

  4. 4

    Masukkan udang, dan aduk2

  5. 5

    Koreksi rasa. tambahkan daun bawang dan angkat jika sudah matang.

  6. 6

    Mudah dan puas insya Allah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
@dapoernyonyaArie
pada
tangerang selatan
memasak adalah bukti cinta untuk keluarga.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa