Ayam Crispy Bumbu CaBaGa #BikinRamadanBerkesan #day25
#25 hari ini lagi pengen makan yg asin2 pedes.. masak ayam krispi dibumbuin Cabe Bawang Garam atau biasanya familiar dg nama Cabe Garam. Tapi saya bikinnya versi saya versi cepat. Bikin seporsi seperti biasanya ☺
Ayam Crispy Bumbu CaBaGa #BikinRamadanBerkesan #day25
#25 hari ini lagi pengen makan yg asin2 pedes.. masak ayam krispi dibumbuin Cabe Bawang Garam atau biasanya familiar dg nama Cabe Garam. Tapi saya bikinnya versi saya versi cepat. Bikin seporsi seperti biasanya ☺
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lalu potong dadu. Masukan ke adonan tepung basah, diamkan 10 menit. setelah terbalut rata balurkan ke tepung kering, lalu goreng dengan metode deep fry.
- 2
Siapkan teflon, masukkan minyak untuk menumis. tumis bawang putih dan bombay hingga harum lalu masukkan cabe. Sambil diaduk biarkan sampai bawang agak mengering, lalu masukkan kecap asin. Aduk2, jika bawang sudah kering masukkan ayam krispi, lalu terakhir taburkan garam. Koreksi rasa seauai yg diinginkan jika kurang pedas bisa tambahkan cabe atau jika kurang asin bisa tambahkan kecap asin.
- 3
Sajikan ayam bersama nasi hangat dan minum es teh duh mantapnya alhamdulillah.. ☺
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar